第18章 “失去”
最後小八還是給了小唯一個標準，不然她可能會在那裡糾結的切不了木瓜。
[剛好可以入口的大小就行了。]
但小唯又為這個剛好可以入口煩惱了，她和席寧的是櫻桃小嘴，但文逸儒不同。
小八無奈之下，只好又給了明確的指示。
[切成二分之一橡皮的大小。]
聽到這個標準的小唯，雙眼一亮，立即輕輕的勾起嘴角，開始切木瓜了。
把靈感記錄完的席寧，一轉頭就看到案板上大小一致，整齊擺放的木瓜丁，另一邊有堆大小不一的邊角料。
她看到後，吃驚的張開了嘴。
“小唯該不會是有強迫症吧？”
“嗯？不是要切丁嗎？”
席寧噗哧的笑了，“是要切丁，可也不用這麼整齊，又不是要搭積木。”
“哦。”
小唯在心裡暗嘆做人類真難。
“現在把木瓜放到鍋里，加入適量的清水。”
席寧把所有的木瓜往鍋里倒，被小唯特意堆在一旁的邊角料也倒進去。
聽到適量這兩個字後，小唯一臉無助的看着席寧。
怎麼又是適量啊！
留意到小唯的眼神，席寧忍住笑說道：“就是讓水剛剛沒過木瓜，然後先用大火燒開，稍微煮一下。”
“那牛奶呢？”
“等會再加進去。”
“為什麼呀？不是要燉嗎？”
小唯有時候覺得分開煮，是一種對能源的浪費。
“你不是總是說要科學嗎？木瓜里有一種蛋白酶，這個酶會迅速分解牛奶中的蛋白質，導致出現一些有苦味的肽類。
這樣會讓牛奶變苦，就難以下咽了，先用水加熱，就可以殺滅或抑制酶的活性，再加牛奶就不會有苦味了。”
“哦，哦。”
對於這樣有科學依據的解釋，小唯覺得靠譜多了。
“好了，加入適量的冰糖。”
席寧放冰糖的時候，小唯默默在心裡數着，她放了多少，然後來了解這個適量的份量。
把火調小煮到冰糖溶化，她又往鍋里倒入適量的牛奶。
小唯特意去瞄了一下眼，牛奶瓶里剩下的份量，希望能科學的記錄這個步驟。
等大火燒開後，這一鍋木瓜燉牛奶就完成了。
原本這個是飯後的甜品，一般是最後才做的。
但為了教會小唯，席寧就提前先做了。
“學會了嗎？”
小唯直愣愣的盯着那鍋木瓜燉牛奶，沒有回答問題。
沒想到，木瓜煮熱之後味道竟變得香甜起來。
席寧看到她這個樣子，寵溺的笑着，盛了一小碗出來。
“吶，你先嘗嘗，等會要吃飯，不能喝太多，要注意燙。”
“嗯！謝謝寧姐姐。”
雖然臉上沒有表情，但發亮的雙眼，透漏着小唯內心的激動。
席寧用手指颳了一下她的鼻子，笑着說道：“小饞貓。”
小唯努力的勾起了嘴角。
“嗯，笑得比之前還好看，繼續加油練習。好啦，你到客廳去喝吧，等吃飯就行。”
“嗯！”