第66章
蘇暖的熟食生意越做越順手,熟客也越來越多。
儘管今天她多做了一樣豬皮凍,但不到兩刻鐘的時間裡,籃子里的熟食就都賣的乾乾淨淨。
有些人沒買到五香豆腐乾,還失望的不行。
蘇暖便答應他們,明天一定多做些五香豆腐乾。
五香豆腐乾的利潤是最大的,而且也最受人歡迎。
蘇暖在回去的路上還在想,也不知道秋娘和胡二嬸把豆腐做好了沒有。
今天賣的五香豆腐乾,是她起了個大早,用自己做的豆腐制的,因為磨豆漿太累人,所以蘇暖做的不是太多。
等她回到家裡,韓氏就告訴她,胡二嬸和秋娘都已經來過了。
兩個人都送了十五斤的豆腐過來。
看到那些白嫩嫩的豆腐,蘇暖的臉上立刻多了點笑容。
一斤豆腐差不多可以做十四塊豆腐乾。
三十斤豆腐就能做四百二十塊豆腐乾。
刨去十斤黃豆的成本,給胡二嬸和秋娘的工錢,她還能凈掙三百九十文錢。
這還只是五香豆腐乾的收益,今天的豬皮凍和豬肝都賣的很好,一天也有八十文錢的利潤。
加起來就是四百七十文錢。
蘇暖給自己算了一筆賬,要是每天都能把五香豆腐乾賣完,自己每兩天就能掙到一兩銀子,以後再也不用為錢發愁了。
一想到每個月可能會有十五兩銀子的進賬,蘇暖的心情就好的不行。
晚飯的時候,蘇暖就多做了兩道菜。