第119章
“酸辣粉，這名字起的倒有意思。”龐掌柜拿起筷子，吸溜了一口粉條。
粉條入口，竟然出奇的爽滑，而且吃起來彈牙勁道，一點不比酒樓做出的手擀麵差。
但更絕的還是，這酸辣粉猶如它的名字一樣，吃起來酸酸辣辣，特別開胃。
龐掌柜已經是三十多歲的人了，這幾年因為操勞酒樓的生意，脾胃有些失調。
今早起來，他就一直沒什麼胃口，只喝了幾口米粥。
原本龐掌柜只是想嘗上幾口的，但這酸辣粉太開胃了，他不知不覺就將一碗粉給吃光了。
等龐掌柜反應過來時，碗底已經空了。
他有些不好意思的擦了擦嘴角，“蘇小娘子的手藝真是沒的說，這酸辣粉確實不錯。”
蘇暖笑道：“有龐掌柜的這句話就夠了。不瞞您說，這酸辣粉是我剛想出來的一個新品。”
龐掌柜也猜到了蘇暖的來意，因為已經被酸辣粉的口感征服，他試探的問道：“那蘇小娘子每日能提供多少碗酸辣粉？”
蘇暖卻搖頭道：“酸辣粉與熟食不同，必須得現做。酸辣粉的製作方法不難，我可以把方子告訴給掌柜。”
聽到蘇暖願意把方子告訴給他，龐掌柜有些驚訝，下意識的回絕道：“這如何使得？”
蘇暖笑了笑，覺得自己沒看錯人，這龐掌柜果然是個厚道人。
她解釋道：“掌柜的別急，您聽我說。我這方子不是白給的，我們立個契約，吉祥酒樓只要賣酸辣粉一天，就得從我這進貨。”
蘇暖拿出筐子里的紅薯粉條，“掌柜的，這就是用來做酸辣粉的粉條，只有我一人能制。”