第121章
蘇暖笑了下:“娘,不用太緊張。我看天氣挺好的,讓這粉條再晒晒吧,免得以後受潮發霉。”
當天中午,胡春生從鎮上回來後,蘇暖就跟他說了粉條的事。
胡春生也不含糊,吃了午飯,就騎着騾子又去了縣城。
十斤粉條送到吉祥酒樓時,龐掌柜已經把方子上的調料買齊了,正看着於大廚熬料汁。
胡春生來的剛好。
龐掌柜取了二兩粉條,讓於大廚試着煮了一碗酸辣粉。
最後於大廚做出來的酸辣粉,與龐掌柜上午嘗的一模一樣。
龐掌柜點頭道:“沒錯,就是這個味。”
一碗酸辣粉沒多少,後廚的幾個學徒只分到一兩口,等粉條入口,他們都紛紛誇讚好吃。
就連一向眼高於頂的於大廚也點了點頭:“這酸辣粉的滋味還行,應該能賣的出去。”
龐掌柜等得就是這句話,露出笑容道:“那我就把這酸辣粉加在菜單上。正好趙員外要在晚上宴請客人,到時候我讓夥計把這酸辣粉推薦給趙員外。”
“趙員外可是咱們縣城有名的吃客,要是這酸辣粉對了他的胃口,以後不愁賣不出去。”
趙員外不僅是縣城有名的吃客,還是縣城的大財主。
今天他要宴請衙門裡的人,為此特地在吉祥酒樓定了上好的雅間。
龐掌柜覺得這是個好機會。
衙門裡的那些老爺,也都是酒樓的常客。一旦這酸辣粉入了他們的眼,這酸辣粉的銷量就更好了。
龐掌柜有了打算,就把夥計們招來,細細的吩咐了一遍。
當天傍晚,趙員外就帶着一群人過來了。