第138章
蘇暖之所以建議秋娘,五天去一次縣城,不僅是因為怕賣不出去,更重要的是,家裡的羊奶不多了。
母羊一天只能產兩斤奶。先前擠的奶沒吃完,家裡存了不少。
現在又做黃油,又做奶糖,羊奶就不多了。
等蘇暖做完六斤奶糖,家裡的羊奶就一點不剩了。
以前蘇暖總覺得母羊產的奶太多,家裡人喝不完。現在奶糖賣了出去,她又覺得母羊產的奶太少了。
看來除了奶糖,自己得再想幾樣新品。
可是做什麼糖好呢?
蘇暖本來毫無頭緒,後來韓氏喚了她一聲,讓她把爐子旁邊的紅薯翻一下,免得烤糊了。
蘇暖漫不經心的答應了一聲,用火棍無意識的撥弄了一下紅薯。
紅薯的一面已經烤熟了,這麼一撥弄,就露出金紅色的果肉,空氣里就有了烤紅薯的香甜。
聞着紅薯的香味,蘇暖一下子有了主意。
她怎麼忘了,紅薯也能做糖,不光能做紅薯米糖,還能做紅薯芝麻糖。
蘇暖有了主意,也不發獃了,也不愣神了,興高采烈的跑到韓氏身邊道:“娘,晚上我們吃燉羊肉吧!菜窖里還有些蘿蔔,放進去和羊肉一起燉,既不上火還好吃。”
韓氏哪有不依的,笑道:“好,就吃燉羊肉。我再燜鍋白米飯,咱們好好的吃一頓。”
韓氏已經做好了十盒面脂,明天就能送到劉家大小姐那裡換銀子。
十盒面脂,差不多就是二兩多銀子。
有這筆進賬,家裡能寬裕不少,所以韓氏在吃上更捨得了。
當天晚上,蘇暖燉了一大鍋羊肉。
冬天吃羊肉是一大樂事。
尤其是在寒風肆虐的夜晚,外面天寒地凍,廚房裡面卻溫暖無比,手裡捧着熱氣騰騰的羊肉,再喝一口熱乎乎的羊肉湯,是再享受不過的事。