第35章
杯美酒引風波
一日，李承乾帶着御醫們來到長安城外的終南山中採藥。
這終南山，自古便是道家聖地，各種珍稀藥材數不勝數。
眾人走了大半天，翻山越嶺，都有些口乾舌燥。
李承乾便提議眾人就地休息片刻。
他坐在一方青石之上，想起了前世的種種，那香醇甘甜的美酒佳釀，不禁有些懷念。
煩躁時，吃着燒烤陪着美酒豈不美哉？
“這大唐的酒，實在是太過辛辣，入口如刀割，難以下咽，雖能解一時之乏，卻終究少了些許雅趣，小酌尚且不能盡興，更遑論開懷暢飲了。”
李承乾暗自思忖。
“若是能在這大唐，釀造出前世那般清冽甘甜，回味悠長的美酒，豈不美哉？”
回到東宮之後，李承乾立即召來下人，吩咐他們按照自己的指示，着手準備釀酒所需的各種原料和器具。
命他們將上好的高粱、大米等穀物，仔細淘洗乾淨，放入甑中蒸煮，待其熟透之後，取出攤涼，拌入酒麴，密封於陶瓮之中，靜置發酵。
待其發酵完畢，再用土法蒸餾，提取酒液。
“切記，火候的掌控至關重要，萬萬不可操之過急，亦不可火力不足，需得文火慢蒸，方能得到至純至清的酒液。”
李承乾迫不及待找來蘇蟬兒，讓她品嘗這新釀的美酒。
“蟬兒，這酒乃是本宮親手所釀，你來嘗嘗，看看味道如何？”
李承乾親自為蘇蟬兒斟滿一杯酒，遞到她的面前，眼中充滿了期待。