第380章
好在她知道如何能用簡單的方法進行加工。
而且因為她最不缺的就是人力，因此她的這個奶製品工廠在半個月之後就開始正式的進行生產，最先產出的自然是酸奶以及奶酪。
第一批酸奶做出來的時候，就送到了穆知韻的桌子上。
穆知韻看着那雪白的酸奶出現在自己面前，眼睛都亮了。
能在這個時代品嘗到酸奶的味道，這讓她心情有些複雜。
嘗了一口，接着便被酸的眯起了眼睛。
一開始加工完的酸奶是沒有很甜的味道的，純粹的酸，穆知韻又在裡面加了一些白糖和蜂蜜，果然味道就美味了起來。
裴錦珂嘗過以後，一臉激動的開口道“大嫂這牛奶製成酸奶，居然會這麼好喝。”
穆知韻自己品嘗過，又叫來了工廠里管事和組長一起品嘗，確定沒問題以後，酸奶就投入了生產。
臨走之前，裴錦珂有些擔憂的對着穆知韻開口道：“大嫂有一事我得提醒一下，蜂蜜的價格都是十分昂貴的，普通百姓買不起，所以咱們的酸奶恐怕只能賣給京城裡的大戶人家。”
穆知韻點點頭：“我知道了，暫時就先這樣吧。”
第一批的酸奶做的也不多，至於糖的問題自己很快就能解決了。
她已經讓人去縣城附近的村莊裡面收割種的甜菜了，想來很快就能收上來了，用甜菜製糖並不困難。