第34章
“我知道!”許青梅興奮地一拍手,略顯稚氣的眼睛開心地彎起來,她平時最愛研究的就是各種吃食,自然也知道玫瑰醬的做法。
兩個人幹勁兒十足地從屋裡翻出兩個裝罐頭的玻璃瓶子,燒了一鍋開水燙過,也放在院子里陰乾。
正值午頭太陽足的時候,沒多長時間簸箕上的花瓣就已經乾乾爽爽了。
許夏和青梅兩個人各拿了一個乾淨的盆子,將花瓣倒在裡面,再挖上滿一大勺白糖,略微攪拌均勻之後就開始用力揉搓。
鮮紅的花汁漸漸從指尖溢出,將顆粒狀的白糖融化成艷色的糖漿,蓬鬆飽滿的花瓣開始變得潮濕,塌陷,最後被緊緊包裹在深紅色的糖漿之中,在陽光下折射出蜜一樣的光澤。
隨之而來的還有撲鼻的濃香,當花瓣被碾碎,這股濃香似乎也從花瓣中掙脫開來,肆無忌憚的往人的鼻腔中鑽去。
許青梅越揉越有點承受不住這股馨香,竟有些飄飄然,眯着眼道:“夏夏姐,這也太香了......”
許夏也欣喜於這股香氣,比在花田中聞到的還要馥郁,加上鮮花瓣獨有的那股淡淡的青澀味道,她幾乎已經可以想象這盆玫瑰醬有多好吃了。
兩個人手下不停,揉搓了大概十幾分鐘,盆中的花瓣和白糖便已蛻變成了嬌艷欲滴的玫瑰醬。
“可惜,要是有檸檬就好了,再放點檸檬汁一定更好吃。”青梅眼中帶着一絲遺憾。