玫瑰花醬做起來簡單，也不需要什麼技巧，四個人都戴着一次性的橡膠手套，不斷揉搓着盆中的花瓣，鮮紅的花汁和粘稠的糖漿逐漸將手套染成艷麗的顏色。
這次許夏提前買好了檸檬，最後只需要在揉搓好的玫瑰花醬中加入一些檸檬汁，便能讓它的顏色更加鮮亮，也能給玫瑰花醬增加一些獨特的口感，更加清爽怡人。
許夏已經從網上提前買了密封性很好的玻璃罐子，清洗消毒之後在院子里依次排開。
把玫瑰花醬全部裝在瓶子里後，需要在瓶口處再撒上一層細細的白糖，這樣經過糖漬的玫瑰，不需要放在冰箱冷藏也可以保存得很好。
待全部封口完畢，許夏他們將所有的玫瑰花醬搬到陰涼處，讓它們自然發酵，待到十幾天後，味道就非常好了。
發酵好的玫瑰花醬吃法很多，不僅可以用來做玫瑰饅頭，還可以做玫瑰花餅，玫瑰奶茶，玫瑰甜粥，就算直接用來泡水喝味道也很好。
一百斤的玫瑰花瓣不算太多，她們忙了一上午，終於把所有的花瓣都處理完，幾個人早就累得不行，趕緊喝了口水回去補眠。
而物流中心睡了一覺剛起床的江源，卻愕然發現自己早上帶回來準備當午飯的玫瑰饅頭奇迹般的消失了。
他滿頭霧水地走出門去，一股清幽的花香正從前面傳來。
江源過去定睛一看，幾個同事正一人拿着一個饅頭啃着，見他出來，和江源關係好的老高撓了撓自己的雞窩頭，嘴裡嚼着饅頭含糊不清道：“源兒，你這饅頭哪兒買的，味道不錯啊。”
其他同事也連連點頭，朝江源投來了期待的目光。