第368章
鐵鎚也高興地點點頭,新來的這位小虞姐姐實在是太瘦了,感覺一陣風都能吹倒。
許夏掏了兩個猴頭菇出來,剩下的原樣交還給鐵鎚,“庫房裡有簸箕,你和小虞他們去切成片晾在上面,這樣乾的快,好保存一些。”
“好。”
鐵鎚接過簍子,正巧吳擎和羅虞也進了門,便又匆匆拉着兩個人去曬猴頭菇。
許夏則帶着兩顆鮮猴菇進了廚房,問許得寶要了兩塊乾淨的豬筒骨,又從他的秘密小金庫里掏出了一把蓮子,一把野山藥干,還有一把芡實和之前鐵鎚挖來的土茯苓干。
所有的食材放到盆里清洗乾淨,許夏將雪白圓胖的猴頭菇輕輕撕成好入口的小塊。
其實處理不好的人工猴頭菇總有一股難以言喻的苦味,這也是大部分人不愛吃的原因,但是從樹上新鮮摘的,只需要將蒂頭去掉,便只能嘗出其中的鮮美滋味。
將煲湯的砂鍋坐在灶上,舀上兩瓢清澈的山泉水,然後將所有食材一起投進去,許得寶湊過來瞅了一眼,目光頓時亮了亮,“好水靈的猴頭菇!”
他仔細辨認了一下鍋中的食材,心中瞭然,“你這是做猴菇四神湯?”
“得寶叔你也知道這個湯?”許夏抬了抬眼,笑道。
“呵呵,小時候老爹帶着我在店裡上工,老闆娘天天煲這個湯給自己兒子喝,他覺得是好東西,每天都眛下一碗讓我偷偷喝了,看看我現在這身膘,肯定都是這碗湯給鬧的。”
許得寶笑的眼睛眯起來,摸了摸自己白胖的大肚子。