第637章
幹完缺德事之後,吳擎默默扣下手機,深藏功與名。
雖然不知道那個筆記本里到底寫了些什麼,但他很確定,人就是司南星惹哭的,她走了,未婚夫就分擔一下火力吧。
當然哭是哭了,吳擎也敏銳地感覺出了羅虞的心情好像一下子豁然開朗了起來。
蒙在她身上的那一片淡淡的陰霾,彷彿一下子蕩然無蹤,眼睛也亮亮的,好像......
好像回到了當年她背着家裡人去片場跑龍套的時候,回到了為她所熱愛的事業一往無前的時候。
閃閃發光的那個女孩。
“看什麼呢,還不快切。”
羅虞瞅了在原地握着菜刀發獃的吳擎一眼,莫名其妙。
她雙手戴着手套,此時正拿了高度白酒,灑在盆中一條一條的五花肉上,再用手搓揉均勻。
這是做醬油肉前的準備工作,許得寶正在廚房裡熬制他的秘制醬油,各樣香料和冰糖按比例投進去,把黑乎乎的醬油煮開,再晾涼,便可以將用白酒搓洗過的五花肉泡進去。
整個過程需要持續2天,2天之後,將泡好的五花肉拎出來,掛在院子里自然風乾,曬到10天以上,便能得到這香氣四溢色澤紅潤的醬油肉。
做醬油肉最好的季節便是冬季了,即便不用放很多鹽,只用醬油浸泡,在外面晾着也不會有任何腐味。