第777章
許夏笑了笑，沒拒絕，只是說，“待會兒吃完飯，咱們一塊去林子那邊轉轉，今年出的筍多，少賣給你點還是可以的。”
馬良立刻大喜，手下生風，幹活都更有勁兒了，“好嘞，許老闆，你說多少就多少。”
幾條鹹肉，讓他撿了這麼大漏，許得寶這兄弟也太靠譜了！
廚房裡許得寶聽着外面的聲音，眼睛笑眯眯地，闔成一條縫兒，看起來憨態可掬。
他手下動作利落，先把提前留下的小豬肋排切成段過水撈出，放在一邊，然後從馬良帶來的金華鹹肉里挑了一根漂亮的五花。
這是金華邵氏的極品淡鹹肉，切開之後，瘦肉部分鮮紅似胭脂，肥肉部分又晶瑩似雪，咸香濃郁，用來做腌篤鮮是再合適不過，一般只有常年合作的老客戶才能買到品相這麼漂亮的。
許得寶將鹹肉切成方方正正的大塊，同樣過水撈出，去除多餘的鹹味和油脂。
隨後他又掏出一個大砂鍋，放入一點豬油燒熱，將排骨和鹹肉翻炒出香味，直接加水沒過食材，大火燒開，再改小火慢慢煨着，臨出鍋前半小時再放竹筍和千張結。
這鹹肉一下鍋，濃郁的香味便飄出了廚房，惹得鐵鎚的鼻子已經不由自主地往那邊轉，許夏也咽了咽口水，手上的動作更快了些。
不多一會兒，伴隨着勾人的肉香，一盆筍子便剝好了，洗乾淨之後送進廚房，許夏便擦擦手，“走，馬老闆，趁着飯還沒好，我帶你去林子里看看。”
“嘿嘿，好好好。”馬良把手往自己的小西裝上一抹，立刻跟着許夏上了車。
走路要大半個小時的路程，許夏開着山地車十幾分鐘就到了，馬良下車一看，頓時驚嘆不已。