李建國正在院子里篩選花葵瓜子。這些花葵是他種在打瓜地北頭的,牽回來在自家院子里一盤盤敲出來,然後揚去殘花,簸去癟籽,剩下的就收起來放袋子里,打算冬天的時候閑了掏一些出來炒一盤大家磕着吃。
李龍先前的那些話,讓他覺得種花葵其實也挺不錯。
包產到戶,分田到家第三年,現在已經時不時有人騎着自行車或者趕着馬車過來上門上收那些零碎的農產品了。
半個月前有人過來收花葵,收出來的收購價是九毛,油葵價的兩倍多。
李建國沒賣,想着家裡也不缺這仨瓜倆棗,便沒有賣。畢竟花葵炒着吃不臟嘴,油葵炒着吃香是香,但磕完一嘴黑,不好看。
現在再想想,如果大面積種花葵的話,還是有搞頭的。
門市部里炒熟的花葵不是按公斤賣的,而是用小紙杯或者搪瓷缸子。
一小紙杯——其實就是用報紙折的三角,撐開口就可以裝瓜子,那一小紙杯能有五十克不到吧,開始賣五分,現在漲到一毛了。
搪瓷缸子盛的多,賣的也貴,兩三毛錢。
算起來就是炒熟的花葵其實要按公斤算,一公斤兩三塊錢。
所以要按生的花葵算,這一畝地收個一百多公斤,賣的話,明年可能會漲一漲價,按一塊錢算,那也比種麥子強。
主要是這個花葵的市場比打瓜籽大的多,大家普遍都磕這個,縣文化宮放電影錄相的時候,基本上進去的年輕人都會買一些。
現在農閑了,隊里門市部那些閑人喝酒諞傳子的時候也會買一些。普通老百姓過年的時候,家裡如果沒種的話,也會買的。
梁月梅在菜地里清着最後的那點辣子。菜地種辣椒,如果不是打霜的話,通常會讓其一直長,而辣椒也通常會一直結,一直到紅透。
對門陸大嫂匆匆趕進了院子,對李建國說道:
“娟他爸,你咋沒去老馬號?小龍在那裡推土拉砂石料幹活,好多人都去了。”
李建國站了起來,問道:
“已經開始了?我還等他過來說哩,嘿,這小龍……我現在就去。”
“那我也過去了。”菜園子里的梁月梅手裡還抓着辣子,匆匆走了出來,“我去看看要不要做飯。”
“你去前院和老娘說一聲,我把拖拉機發動着。”
李建國和梁月梅一起過到老馬號的時候,其他幾台拖拉機已經離開去拉砂石料了。
王財迷已經不再鎮定的站在門口指揮了,他跑過去把王大貴從拖拉機上趕了下來,自己去操作,免得太費油。
李建國和梁月梅進到老馬號的時候,看到李龍正在剝野豬的皮。李龍看到大哥大嫂過來,不等他們問,便說道:
“嫂子,家裡酸白菜腌了沒有?”
“腌了,咋?”梁月梅問道。
“撈一些過來吧,再泡上粉條,今天中午咱們吃酸菜粉條肉,再蒸上一大鍋饃饃……”
李龍說著感覺嘴裡口水都多了起來。
這種菜通常只有冬天殺年豬的時候吃,平時難得吃到,能吃到也沒那個味兒。
“好。”梁月梅應了一聲,轉身就往外走。
剛才她看到了堆放的那些砂石料,知道來的人不少。
後面陸英明兩口子也過來幫忙,梁月梅把陸大嫂拉走了,陸英明把自行撐在院子里,然後和李建國一起開拖拉機去拉砂石料了。
王財迷這時候心裡疼啊,這趟虧了。這鹽鹼地下面土特別的硬,推起來特別的費勁。真要硬推也能推出來,但那油費就高了去了。
但沒辦法,也只能推啊。雖然他財迷了一些,但應了別人的事情,那就得做。
王大貴跑去院子里看李龍剝豬皮,順便吐槽了這件事情。
“那你們不如先犁了,犁完再推,那不是容易的多嗎?犁總比推要省勁吧?”
“嘿,那還真是!”王大貴一拍大腿,轉身就跑,要去告訴他哥。
其實按理說他們應該最先想到這個的,只是隊里用推土機的時候少,犁和推兩者配合起來的更少,所以就沒想起來。
所謂當局者迷就是這樣吧。
陶大強幫着李龍把豬宰了,李龍剝皮的時候他就在幫着老羅叔架灶,等李龍開膛的時候,他就去清理內臟,兩個人配合的非常好。
好久沒有這樣一起幹了,兩個人也算是默契。
老羅叔抽空把面發上。外面的人多,他發了一大盆面,呆會兒吃饅頭的人不會少,這時候的小夥子飯量也大,三層籠蒸的饅頭也不知道夠不夠。
李龍在陶大強洗腸子的時候,割去槽頭肉,換刀切成片。
後世趕時間,肉塊切的大,那樣就需要熬燉好久,他把肉片切小點兒,好入口。
這野豬不大,槽頭肉不過三四公斤,顯然是不夠的。
所以李龍又割了一塊五花,一起切進去。
外面一個灶裡面一個灶,來不及弄兩個菜,李龍就打算只搞一個菜,酸白菜粉條燉肉,管夠。
沒一會兒,梁月梅騎自行車帶着陸大嫂就過來了。陸大嫂在後座上斜坐着,手裡端着盆,盆里是酸白菜和粉條。
兩個女人過來後,這整治酸白菜炒肉的事情就交給了她們,李龍過去給陶大強幫忙翻腸子。
腸子翻完,拖拉機下一趟已經開了過來,砂石料陸續卸在王家兄弟推出來的坑邊上,就等着地基推好後,再把這些砂石料給鋪墊下去。
李龍聽到拖拉機聲響,趕出去看着謝運東他們要把拖拉機開走,便喊着:
“再拉一趟,再拉一趟吃飯啊。蒸的饅頭,酸白菜粉條肉管夠啊!”
“好哩!”拖拉機上的人喊着,然後就開着跑了。
勁頭大的很。
吃飯的時候已經快三點了。
沒那麼大的桌子,每個人發一個搪瓷盆,饅頭就在籠里,熱呼的,大鍋里的酸白菜粉條燉肉,難得的肉比白菜多。老羅叔給拿饅頭,梁月梅給盛菜,筷子自己拿,不夠了乾脆就折兩根樹棍也能用。
王財迷這時候也不說推土費油了,這些人裡面就他吃的最帶勁,盛菜的時候他還專門讓梁月梅多打點肥肉,那大肥肉片子燉的非常爛,就跟吃嫩豆腐一樣往嘴裡扒,也不怎麼嚼,就咽下去了。