第749章 明年可以多養些!(1/2)


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陸大嫂喜孜孜的提着一筐東西,在大門口和梁月梅揮手道別,然後往自家院子里走去。

雖然天已經黑了,但今天她格外的高興。

進屋,一股子暖意撲面而來,兒子鐵頭、女兒妮兒兩個人一起從裡屋過來。鐵接過陸大嫂手裡的筐,妮兒也往裡探頭看。

“今天吃的啥?”陸大嫂一邊解頭巾一邊問道,“你爸給你們做的啥好吃的?”

“俺爸給下的撥魚子。”陸鐵頭十七了,變聲期已經過了,聲音有點悶,“鍋里還有些,媽你吃了沒有?”

“吃撥魚子?下午吃的還是晚上吃的?”陸大嫂頭巾解開後頓了頓,“沒菜?兩頓都吃的這個?”

“還有烤饃饃。”陸妮兒眼尖,已經看到了筐里的羊頭和羊蹄子,她興奮的問道:“媽,這羊頭羊蹄子是咱的吧?明天能不能吃上?”

她們幫忙的人,李龍給每個分了兩個羊頭八個羊蹄,這些拿回去好好收拾一下,夠一家人好好啃一頓了。

“明天還不行。”陸大嫂擺擺手,“這弄起來太麻煩,要燒毛,刮皮,弄乾凈還要煮好久。”

陸妮兒臉上立刻就有了失望的表情。小孩子正在長肉的時候,特別饞肉。

“不過呢,我帶回來一盆肉。”陸大嫂笑着說道,她摸了摸妮兒的頭,“你先進裡屋,我把肉熱了熱,一會兒你們就能吃上。”

話說的很溫柔,但心裡卻有點火。自家男人就這麼糊弄孩子嗎?兩個孩子都在長個子,吃這撥魚子能吃飽?家裡也不窮,咋就不能好好的整點正經飯呢?

陸大嫂過去揭開鍋蓋,看着裡面還有半鍋挺稠的撥魚子,覺得有點誤會老陸了。

陸英明做的這個算是懶漢飯沒錯,不過裡面放了肉,乾菜,聞着味道也還行。旁邊的饃筐里也有新蒸的饅頭和烤好的饅頭片——

烤饅頭是用上次剩下的饅頭切片在爐篦子上烤的,烤的焦黃,聞着就香。

案板上還有炒好的鹹菜,裡面也有肉疙瘩,雖然切的有點大,但吃着應該問題不大。

還行。

陸大嫂的火氣消了,她洗了手,把鍋坐上,倒水進去後,從筐里把扣着用籠布綁好的搪瓷盆拿出來,裡面是幾塊羊肉,還有上層已經凝固的羊肉湯。

每塊肉上都有厚厚的一層膘,這是梁月梅專門給陸大嫂盛的,就是想讓家裡人好好吃一頓。

陸大嫂數了數,一共四塊肉,家裡人可以一人一塊。不過她不打算吃,自己這一塊留着明天早上可以再加點水,把肉撕碎煮個羊肉湯當早飯。

陸英明從外面進來,手裡提着豬食桶,看着陸大嫂在廚房裡忙活着,笑着問道:

“回來了?咋樣?”

“嘿,那些羊真肥!”陸大嫂指了指鍋里的肉對丈夫說道,“你看,厚厚一層膘!你這大晚上的幹啥去了?”

“那豬食槽子里水凍上了,豬喝不上水,急的直叫喚,我去把冰敲掉,給弄了半桶溫水,看着它們喝完,再把水給清掉。”

陸英明抹了一把鼻子,放下豬食桶去看鍋里的肉。

有電之後,一開始各家用的燈泡都是十五瓦,這樣省電,也能看清東西。

是後來李龍給李建國說家裡電燈泡都換成二十五瓦的,外面院子里更是用了五十瓦的燈泡,那亮度一下子就不一樣了。

陸英明跟着李建國他們幹了幾次活,手裡有了錢,也把燈泡換了。按李龍的說法,太暗的燈光對眼睛不好。

那些家裡沒換燈泡的人對這個說法是嗤之以鼻,以前用煤油燈的時候咋沒人說這個呢?那個時候燈還暗呢,五瓦的燈泡都比不了。

但陸英明就相信,然後也跟着換了燈泡子,眼下看着鍋里水已經冒熱氣了,那幾塊肉上白白的肥膘,真的很誘人。

“嘿,真肥,趕上三指膘的豬肉了。”陸英明也算吃過羊肉的人,但看着這肉也忍不住舔了舔嘴唇,“今天宰了多少?這羊這麼肥,一隻咋也得二十公斤吧?”

“不止,小龍說一隻克郎子,加雜碎得有三十公斤。”陸大嫂其實有點心動了,她和陸英明商量,“明年咱到秋後也養幾隻羊吧?學一學李龍那樣,就喂糖渣、葵花頭和麩皮,這個吃上肉長的肉,兩三個月,長十公斤肉,那就是十來塊錢哩!”

“咱到哪裡弄糖渣?”陸英明去裡屋門邊的臉盆架子那裡洗手,看到鐵頭和妮兒在門邊眼巴巴的看着鍋里的羊肉,心裡有點酸,改口說道:

“也行,咱用拖拉機去拉糖渣,不養多,拉一車也能喂好些日子。”

今年種了打瓜,賣了錢陸英明也買了台拖拉機。想着明年如果找李龍弄台收割機,到時去遠點兒的地方割麥子,不要求多,掙個千把塊錢,到十月份就能買個幾十隻羊養着——不能買那麼多,草料不夠,買十來頭就行了。

不過羊怎麼賣?隊里肯定吃不了那麼多肉啊?

那就買幾頭,大不了去市場擺攤……唉,也是麻煩。

沒一會兒屋子裡就飄起了香味兒,還有一股子膻味,但不濃。吃鹼地里的草的羊,膻味兒都不重,陸大嫂看着水開了,就招呼着鐵頭和妮兒準備吃肉。

這種大塊吃肉啃骨頭的日子,哪怕是村裡算是有錢人的陸家,一年也吃不了幾回的。兩個孩子迫不及待的就吃了起來。

陸英明原想着不吃的,讓陸大嫂說了一頓,便也拿起一塊骨頭啃了起來,啃的時候他從上面揪下一大塊肉,塞到了妻子的嘴裡。

一起吃嘛。

第二天,全村人都知道了李龍育肥的羊,有三指膘的消息。

所以當李龍拉着玉山江他們到了馬號開始宰羊的時候,沒多久隊里就有人過來看了。

雖然今年隊里養豬的了多幾家,沒養的人已經在商量着等殺豬的時候到誰家割肉了,但豬肉的味道和羊肉的味道還是不一樣的。

隨着農民日子越來越好,四小隊的這些人在準備過年物資的時候,已經不再是想着能備幾公斤肉,而是想着備幾種肉了。

雞自家有,豬肉如果沒有養的,那就去有的人家稱一些。羊肉,豪氣的直接宰一隻,錢緊的就幾家湊着要一隻——往年都是去馬金寶家買,今年多了一個選項。

如果李龍這邊的羊肉真好,那肯定是不去選馬金寶家的。

這年頭有肥肉誰樂意吃瘦的?那玩意兒凈塞牙,哪有肥肉好?吃着香,燉好了就跟吃麵條一樣稀里呼嚕的就進了肚子,還解饞!

今天跟着李龍下山的換了三個人,玉山江和哈里木沒變,塔利哈爾他們三個沒來,跟過來的是阿勒瑪、葉爾森和吐克拜。這三個人比塔利哈爾他們還要靦腆一些。

好歹塔利哈爾他們雖然和外人不怎麼說話,但和李龍還是能說不少的。

阿勒瑪他們和玉山江他們聊的時候話多,但碰到李龍最多就是打個招呼笑笑。以前雖然經常接觸,但他們的漢語不太好,有點不敢說的樣子。

和李龍都不怎麼說,那麼到了馬號,就只顧着低頭幹活了,他們的專業水平倒是和塔利哈爾他們差不多,來之前刀子也是磨過的,宰羊,利索的很。

李龍仍然讓哈里木先宰只羊煮上。按哈里木的意思,昨天剩下的羊肉湯,就着饢吃就行了,哪怕是在山裡,有事找人幫忙幹活,也不可能天天煮羊肉吃的。

李龍卻擺手說道:

“我這是頭一次叫你們下山給我幫忙幹活,咱們是朋友,我不給你們錢,但肯定要把你們招待好。民族習慣嘛,我懂呢。我們做的飯嘛,你們肯定也不好吃,但這個肉嘛,我肯定管夠——如果沒有的話,那我啥也不說,但有呢,那就不要客氣!”

李龍這麼說話,不說哈里木,就是不怎麼說話的阿勒瑪他們心裡也在想着,這個李龍,真的夠朋友!

那幹活的熱情就高漲了不少。

“小龍,你這羊咋賣啊?”來看羊的許海軍終於忍不住問了一句。

他先前看的時候也注意到這些民族人宰羊的手法是真的很利落,剝皮也真快。隊里宰豬宰羊的人,哪怕算起來最專業的王財迷,也差他們太遠。

其實隊里宰豬是需要專門的人來,但宰羊肯定是不用,誰家宰羊都是男人動手,剝皮這活就算不熟練,那就慢慢剝唄。

“看你要活的還是要宰的了。”李龍指了指雪地里已經剝了大半的羊說道:“這要是宰好的,稱克郎子,那就是一塊八。”

許海軍點點頭,一塊八是市價,現在市場上國營肉店,羊肉價就是一塊八——比夏天貴一些,但肯定是沒這個肥的。

聽到消息說李龍育肥的羊很肥,這些人過來看,還真就看到了肥肥的羊肉,不少人都動了心思,許海軍是最先發話的。

一塊八真不貴,這可是在家門口,自己隊里人養的羊,吃着也放心。而且這麼肥,到時燷肉肯定能多出不少油吧?

“那要買活的呢?”另外一個人問道,“活稱嗎?”

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