庭軒樓先行墊付的費用也肯定拿不回來了，後續還要補償那些食客的損失，誰讓人家是在你酒樓里吃出了事，又誰讓酒樓內部沒有盡到監管和檢查食材的義務。
在賠償食客的損失方面，京師府尹倒是挺公平的，也沒聽那些人漫天要價，他一打聽才知道，原來這事聶小姐還插手了，讓京師府尹務必秉公辦理。
梁靖是不信那廚子的鬼話，結合之前靈霄閣乾的那些事，他認定了必是五皇子的人陷害。
這個案子如此了結了，但以後這樣的事還會發生，主子又不能出面。想來想去，他就把主意打到了丞相府頭上。
梁靖說明來意後，聶暄和猶豫了許久，才說出她的顧慮：她若是出面說和，五皇子倒是會給她這個面子，但也不能回回都去啊。
梁靖眼前一亮，主意立馬就來：“聶小姐，你對酒樓經營感不感興趣？其實就算不感興趣也沒事，我們負責經營，您就負責拿分成，酒樓算你一份。”
暄和驚訝，“萬萬不可，我既沒掏錢，對酒樓經營也沒幫助，怎麼好拿酒樓的分成。”
“怎麼就沒有幫助了，五皇子若是知道這是您的產業，必不會再找茬了。”只是，這分成多少才合適，梁靖有些拿不準，說少了，怕人家看不上，說多了，自己成本都不夠。
“三七分，我七你三如何？”梁靖估摸着，說出了一個最適合的分成比例。
“這不行的，我不能收你錢財。”
“聶小姐，你這是在幫庭軒樓，也是在幫我。”
聶暄和十分為難，終究是拗不過他請求，勉強應了下來，只是……
她咬了咬下唇，堅持道，“無功不受祿，既是收了你三成分成，酒樓也算有我一份，我自是要為酒樓做些什麼的，我會盡量學着看看賬本，或是管理下酒樓日常事務。”
梁靖連連點頭，他壓根沒指望她真能幹活，只想藉助下丞相府的勢力，讓五皇子有所忌憚。
之後的事，就順理成章很多。
京師府尹還將他給的金銀珠寶悉數捐給了善堂和學堂，為庭軒樓挽回了些名聲。庭軒樓經過整改之後，也重新營業了。
第173章 開局就變白蓮花29
29
慕容元逍那邊收了手，主要是他從林宛白那探到消息，暄和是庭軒樓的老闆之一。
庭軒樓重新開張，一切都朝着好的方向發展，梁靖也鬆了口氣。
只一點不好——聶小姐實在太盡職盡責了。
一開始，梁靖覺得她說學習經營，是隨便說說的，但自從上次說完之後，聶小姐是真的上了心。
聶小姐身份尊貴，自是不可能拋頭露面的，但從食材的採買，到人員安排，小到一根蔥的價錢，大到大量牛羊肉的供給渠道，她都細細了解，然後親自安排人手去做，細微末節，落實到位，一切打理得井井有條。
連西市這家，跟着他時間很長，從江南府調過來的掌柜見了，都讚不絕口，直說聶小姐有管理天賦。
這不，前陣子，東市那家掌柜因為店內兩個酒鬼打架，被殃及池魚，把腦袋給敲破了，在家休養了好些天，一時之間，他上哪去找有經驗的管事去，想從外地分店調吧，還需要時間，沒曾想，聶小姐竟說讓她試試。
那試試就試試吧，沒想到，效果竟出奇得好，打架鬧事的人也沒了。
東市的庭軒樓裡頭，一身跑堂的店小二服飾的孔貳熱情得招呼着進店的客戶，惹得一旁的陸叄沒好氣地沖他翻了個白眼。
你堂堂丞相府的隱衛，當店小二還當上癮了？
“叄兒，來來來，這位貴客喝醉了，你扶一下出門，給騰個桌出來。”陸叄一頭黑線，好吧，自己也穿了一身店小二服飾——這是他倆的新身份。
“發什麼呆呢？一點眼力勁都沒有，快點快點，怎麼做店小二的。”
陸叄：……
瞧這貨一臉興奮的模樣，他已經完全把自己帶入店小二角色了，好想裝不認識他。
陸叄不情不願地伸手，接過那還在撒着酒瘋的醉鬼，一臉嫌棄。
孔貳悄咪咪湊到他耳邊道，“一會你扶他出去，找個沒人的角落，一個手刀劈暈他就成。到時候就說送出門了，他自己醉倒在路邊了，主要別影響咱們店的翻台率就行。小姐說了，提高翻台率，才能掙大錢，掙了大錢，就給我加雞腿。”
陸叄：……
所以說，我們六個都不願意和你搭檔是有原因的，為什麼是我？這手氣也沒誰了，一抽就抽了和這貨搭檔。
蕭壹和沈肆運氣最好，抽到了扮演醉漢，砸傷庭軒樓掌柜腦袋的輕鬆活計。
一勞永逸，幹完就繼續隱遁了，多好的差事！
二樓雅間里，聶暄和翻看着賬本，春蕪見縫插針，遞上一杯茶水。