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並且,像茶葉蛋、雞蛋仔這種簡單、又讓人回想青春年少的小吃,做法不是很難。最主要的原料基本上就是雞蛋和麵粉了。

這就要問了。

挺簡單的小吃,擺攤怎麼還會虧錢呢?

這大部分原因,還是吳桐稍微好高騖遠了一下。

最開始他的想法是專賣雞蛋仔的,先賣原味的。等到生意起來了,再增加多種口味。

想的很好,他也興沖沖的在網上下單買了機器、原料等等,又買下了一個認識的大叔不用了的餐車。

然而等到他為開業做準備,第一次試做雞蛋仔的時候才發現,看似簡單的雞蛋仔想要做的好吃,其實一點都不簡單!

但是吧,東西都買好了,資金也用掉了大半,狠話也跟親爹撂下了,吳桐只好連夜多練習了幾次,然後第二天一早就推着移動攤位賣起了雞蛋仔。

想也知道,吳桐自己也認為不好吃的雞蛋仔,基本上都是賣不出去的。

那段時間他可以算是做了幾天,就虧了幾天。

後來要不是親媽看不過眼了偷偷幫了點忙……嘖嘖嘖,吳桐估計現在早就以失敗告終了。

姜妤和錢正雅靠近的時候,吳桐一點兒也沒發覺。

他正在努力的控制着這鍋雞蛋仔的溫度。

這都賣了快一個半月的雞蛋仔,在操作上他已經很熟練了,但是依然不敢放鬆。

畢竟要是一不留神,火候過了,一鍋雞蛋仔五塊錢就沒了。

做了一個半月的生意,吳桐對於賺錢的不容易已經了解的相當的深刻了。

深刻了解賺錢不易的結果,就是原本還算是比較大方的小夥子,開始變得“節儉”起來。

對!

吳桐強調,這是節儉,絕對不是摳門。

想他小門小戶的,想做生意親爹也不支持,這會兒都把自己積攢了好幾年的零用錢壓歲錢都用上了,當然得每一分都用在刀刃上。

也就在這個時候。

“來兩份雞蛋仔!”旁邊的聲音響起。

“好嘞!您稍等一會兒,這鍋好了就給您做!”吳桐快速的答應着,手上的鍋翻了個身,連眼睛都沒抬。

等到手上的這一份做好了,吳桐才抬頭看向下一位客人。

這一看,就笑了。

“喲!”吳桐眼睛一亮,“兩位學姐,怎麼是你們呀?”

錢正雅一攤手,“逛了一整天了,剛準備回家,就看到你在這裡擺攤,這不是過來照顧照顧學弟你的生意嘛!”

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