姜老爺子沒有正面回答這個問題，而是直接反問姜妤，“你是怎麼想到調出這樣的醬汁的？”
姜妤不由自主的抓着自己的手指，“就、就是我問了常老爺子當年吃的京醬肉絲的具體味道，然後嘗試用我所知道的醬調和還原，盡量做到各種味道協調……這盤京醬肉絲是我現在能做到的最好的味道了。”
姜老爺子沉默了兩秒才道，“其實你可以直接給常順心做這盤京醬肉絲。”
“嗯？”姜妤滿臉的疑惑。
“做了這一盤，他就該明白當年那一盤京醬肉絲到底怎麼回事。”姜老爺子接着道。
其實，姜妤給出的答案已經很接近了。
但是當年姜老爺子的那盤京醬肉絲，是按照他自己的口味用醬料混合出來的。
而如今姜妤做的一盤，雖然極力還原常老爺子所說的那種味道，但是做出來的京醬肉絲，是姜妤自己的味道。
姜老爺子覺得，眼前這盤姜妤自己思考着做出來的京醬肉絲，相比於知道具體做法之後的模仿，味道可能還略有不如，但他更滿意眼前的這一份！
當天晚上。
大傢伙來到樓下吃飯，才發現姜妤已經回來了。
還沒來得及歡迎姜妤回家，就被桌上一大盤姜妤新做好的京醬肉絲吸引了。
這一回，終於在旁邊配上了荷葉餅。
&ash;&ash;這是姜老爺子了解到了孫女在面點上的短板之後，黑着臉做的。
不得不說，京醬肉絲的味道是一個驚喜。
之前一直都只給姜妤個位數美味點的家人們，這回終於給了姜妤兩位數，嗯……差不多都在三十點上下浮動。
急着搶飯吃的大家都沒有發現，平時“戰鬥力驚人”的姜明，今天晚上格外的不在狀態。
姜明覺得自己發現了什麼東西。
等到吃完晚飯，各回各家。
姜爸姜媽例行的在客廳一起看家庭倫理劇的時候&ash;&ash;其實是姜媽硬要姜爸陪自己一起看。
姜明偷偷敲了姜妤的房間門，“妹啊，你十一放假……有什麼安排啊？”
姜妤實話實說，“爺爺要我陪他去杭城，去一個青年廚師大賽當嘉賓。”
“我就說嘛！”姜明一擊掌。
他剛剛聽到老爺子打電話，說過兩天就過去什麼的，又看到了放在廚房柜子上的請柬，心裡想着這事兒吃飯都沒吃好！
“那個……妹啊，要不我陪你們一起去吧？”姜明笑眯眯的說出了自己的目的。