郭浩再仔細分辨了一下,還真是!
估計是知道自己排在末尾,那幾個參賽者顯而易見的要比其他選手更加緊張。
比賽剛開始不久,有幾個額頭上就開始冒汗了。不僅如此,因為太過於緊張了,還會手忙腳亂產生各種小失誤。
這幾個人裡面,林南山的平靜顯得格外顯眼。
郭浩的想法順利的被姜明帶歪了,一臉嚴肅的表情,“阿明你說的沒錯,這麼一看,這個林南山還真的有點不一般啊!”
“讓我來看看他的基本信息……”
郭浩打開app查詢林南山,“原來是昌盛樓的呀!”
昌盛樓郭浩也是去吃過一回的,現在的廚師是林老爺子的兒子還有徒弟。林老爺子已經退休,偶爾才會回到昌盛樓做上幾道菜。
在郭浩心裡排的好吃的飯店的名單里,現在的昌盛樓可以說是排在比較後面的。
不過……“昌盛樓有林南山這個廚師嗎?我記得他們老闆的兒子叫林北笛……哇喔!”郭浩忽然一拍腦袋。
林南山?林北笛?
感覺忽然之間好像知道了什麼不得了的事情呢!
第二輪比賽的主題抽籤決定,抽中的紙上寫的是&ash;&ash;點心。
原本,這應該是一個對於林南山有利的主題。
但是經過昨天的銀絲卷還有姜老爺子的評價,姜妤就覺得不一定了。
這一回,林南山做的是蟹殼黃。
依然做的很慢,相當的慢。
這一回他是最後一個呈上菜品的。
姜妤都看見,林父在觀眾席那邊急的跳腳但是又沒辦法在大庭廣眾之下罵兒子的模樣。
林南山做的蟹殼黃挺正宗的。
金黃酥脆的麵餅,上面撒上滿滿香脆的白芝麻,形狀像是蟹殼。
一口咬開,外面的酥皮就一層一層的碎裂開來,嘗到裡面的餡料。
甜口的,是豆沙餡。
每一顆紅豆都是林南山仔細篩選出來的,慢慢熬煮出來的豆沙餡,甜而不膩,恰到好處。
林南山的蟹殼黃做的滋味不錯,但是林老爺子依然沒有把手裡的一分給出去。
姜妤注意到,不僅僅是老爺子,評委們給他的打分其實也並不高&ash;&ash;看來老爺子發現的問題,評委們也發現了。
但是這種攸關青年廚師將來能不能成為大廚的點,那些個被主辦方邀請來的“吃貨們”可吃不出來。他們只會看東西好不好吃,蟹殼黃好吃,這一分就有了。
結果可以說出乎意料之外,但又在情理之中。