兩位國宴大師見獵心喜,想要還原遊記裡面的古食譜，追根溯源的就來到了他們這個小城市。
劉師傅所在的飯店能被選中招待兩位國宴大師，那完全都是運氣！
等到兩位國宴大師來了，飯店裡的人就更是忙碌了起來。
特別是廚房裡的大師傅，原本還有幾個喜歡偷個懶，不想做的小菜就讓手下的學徒做。這會兒真的是恨不得多幾雙手多做幾個菜呈上去。
等到菜端上去了，又一個個的都坐立不安的。他們心心念念的，都想着要是他們做的菜菜被人家國宴御廚覺得不錯，指點個幾句，那從此以後估計就能一飛衝天了！
劉師傅當時作為小工連上菜的資格都沒有，這會兒反倒是一點都不擔心。
讓人沒有想到的是。
吃完飯之後，兩位國宴大師居然說要借他們飯店的廚房，研究研究新菜品。
吳大廚和秦大廚被經理引着到了廚房。
“兩位大師需要點什麼，我馬上就去準備！”經理諂媚的說道。
吳大廚脾氣比較直，直接道，“不用你們幫忙，把廚房留給我們就行。”
然後隨意點了廚房裡的兩個小工，“你，還有你，過來給我們幫忙打下手！”
當時被選中的其中一個，顯然就是劉師傅了。劉師傅給秦老爺子幫手，另一個小工給吳老爺子幫手。
秦大廚和吳大廚他們當時要還原的一道菜，就是套四寶。
這道菜說起來，其實是清代御廚陳永祥研究出來的。
秦百味秦老爺子當時偶然得到的一本遊記，其實是陳家的一位後代寫的。
這一位陳家後人雖然繼承了老祖宗的廚藝，但是並不希望把自己的生命完全奉獻給廚師這個職業。
所以在積攢了足夠的錢財之後，他就開始遊覽全國的大好河山，順帶的品嘗各地美食。
等到陳家後人遊覽到了懷安縣，也就是劉師傅的家鄉的時候，發現這裡物產豐富，家禽家畜似乎養的都比其他地方好，肉的品質和味道都很突出。
到底也是御廚後人，身體里流着喜愛做菜的血。那位陳家後人在懷安縣停留了一段時間，專門用這裡的食材來做菜。
嘗試之後，陳家後人發現，老祖宗的套四寶這道菜譜用上懷安縣出產的雞鴨之後，味道的變化最大，可以說是更上一層樓。
在嘗試着改進老祖宗的食譜之後，那位陳家後人把改良後的食譜記在了自己的遊記之中。
……
吳天和秦百味在找到了遊記中記載的懷安縣特有的綠頭鴨和紅喙雞，就嘗試着還原菜譜了。
當時劉師傅的手藝上不得檯面，也就幫着秦大廚洗洗菜還有給雞鴨拔毛什麼的。