第六十七章 鹵法
李秀娥說：“姜娘子，你這個手藝真的是太好了，我能不能和你學一學怎麼做？到時候可以做給小魚他爹吃。”
姜念所做的滷味是山莊後廚師傅的拿手好菜，雖然在這裡材料不齊全，但做出來的味道比普通滷味的味道好得多，所以她並不願意透露給李秀娥，但直接拒絕肯定得罪人，以後需要請她幫忙照看豆芽，所以想了想，將普通大眾的鹵法說了說，“秀娥嫂子，我就是在藥鋪里買的幾十種香料，混合在一起鹵出來的。”
李秀娥：“要用香料？”
姜念隨意說了幾個香料的名稱：“對，八角、花椒、茴香、香葉、桂皮......”
平常普通人家做菜油都很少放，更別提香料了，而且藥鋪里賣的香料價格可貴了，光姜念說的這幾種香料至少得花費好幾百文，李秀娥可捨不得費這個錢：“原來這麼麻煩。”
李秀娥原本也只是為了讓丈夫吃好一點，但想想攢下的幾個錢還不夠買香料的，想想還是算了吧，到時候就去買兩斤大肥肉給丈夫打打牙祭就行了：“那還是算了，若是姜娘子以後再做，我們和你買幾文錢的來吃。”
許老太聽到兒媳婦的話，忙說道：“胡說什麼呢，姜娘子豈會做這等生意。”
李秀娥說：“我覺得姜娘子的手藝很好，可以做一些滷味去賣，買的人肯定很多。”
許老太說道：“縣城裡愛吃豬下水的人不多。”
李秀娥想了想，豬下水的味兒重，除了農家老百姓以外，住在縣城的有錢人都把不愛吃，“這倒也是，不過老百姓喜歡吃的應該多。”