掌柜咬了咬牙:“不嫌,只要是味好的吃食,不分高低貴賤的。”
掌柜其實是很嫌棄的,可東家在和縣令大人以及幾位河邊修建河道的大人嘗過之後,回來便讓廚子試着做了,可做過之後發覺味道並不好,猜測姜念應該是有什麼秘招兒,所以便讓他把方子拿過來。
姜念看着掌柜口不對心的樣子,笑了笑,“掌柜,我家的滷味泡鴨爪都是小本生意,味道也一般,不值得掌柜與我合作。”
“姜娘子過謙了,你家的滷味很受大眾喜歡。”掌柜說道:“姜娘子,只要你願意和我們合作,我們酒樓絕對不會虧待了你的。”
姜念可不信掌柜的客套話:“我這滷味也只是隨便做一做,味道一般,配不上你們你們酒樓的檔次。”
掌柜微微皺眉,心想姜娘子可真是不識抬舉:“姜娘子,你若是願意與我們合作,這往後雞爪和鴨腳我們可以一直供應給你,可你若是不願,恐怕以後是不方便了。”
姜念看着威脅自己的掌柜,她傻嗎?難道不知道找別家?
掌柜似乎看穿她的想法了,又說道:“姜娘子,我們酒樓與雞鴨養殖老闆相熟,你若是願意與我們合作,以後只要你吩咐一聲,需要多少雞爪鴨爪都可以給你送去。這可比你一家一家的酒樓食肆去收集省力多了。”
姜念挑眉,有幾分道理,“掌柜這麼真誠,那我再拒絕也確實不是好歹了。”
不等掌柜高興幾秒,姜念又補充道:“合作可以,我出方子,掌柜你們出人出力,我不管你們賣給誰賣向何處,每月按二成盈利分給我便可,若是沒有異議,我們現在簽合同也行。”
如今姜念不在現代了,就算泄露出方子也不會影響山莊的涼菜師傅的,到時候她改一改配方和用量,這樣也不算泄露了師傅的秘方。
掌柜聽完後倒吸了一口涼氣,他可沒想過要給姜念分利,另外東家也明確表明了買方子而不是合作分紅,“姜娘子你這是在說笑?”