第一百九十七章 滷蛋
“可以啊,可河道旁的人能捨得花錢買更貴的鹵鴨嗎?”姜念倒是覺得可以在縣城賣滷雞鹵鴨,“我在想想有沒有其他可鹵的吧。”
木頭想想覺得也對,“那東家你多想想,要不然那些大叔快把我吃了。”
“哪有那麼誇張的。”姜念笑了笑,“你回家幹活兒去吧,我一個人洗得過來。”
“東家,我們家地里的活兒都忙得差不多了,回家也沒事兒。”木頭家的土地之前賣掉了一些,只剩下兩畝旱地和兩畝水田,旱地種着麥子的,水田還沒到插秧的時刻。
原本陳家是打算今年開荒的,但是因為幾人都找到了活計,便打消了這個念頭。
“那你去田莊幫你娘,我這兒不用你幫忙。”開春後,在姜家院子外面種地、砍柴、摘野菜的人很多,而木頭又是十五歲的大小伙兒了,姜念不好留他在家裡待太久,畢竟人言可畏!
“我娘說不用我去。”木頭想了下,“東家那我就先回家了,你前幾日問的小狗有眉目了,我今兒再去看看,若是行就給你抱回來?”
自上次被王老三撬門後,姜念夜裡睡覺都覺得不安慰了,思來想去決定買幾隻狗回來看家:“行,得凶一點的。”
等木頭走後,姜念邊洗豬下水邊回憶之着還可以鹵些什麼東西,可以滷雞蛋,也可以鹵豆腐乾,還可以鹵牛肉、羊肉、蔬菜等。
不過河道旁的人捨不得花太多錢,她也只能多做一點鹵豬肉、鹵蔬菜這些,但是現在新鮮蔬菜還才移栽完,還沒長出來呢,所以蔬菜就放棄了,剩下的她能想到的就只有隻有滷雞蛋和鹵豆腐乾了。
雞蛋家裡倒是有,待會兒煮二十個去試一試,至於豆腐乾還得想辦法找一找才行,姜念倒是會做豆腐、豆腐腦、豆腐乾這些,可是磨豆漿做豆腐得半夜起來做,她實在是沒那個精力了。