“行,我去給你做好吃的,不過你要繼續去寫字。”最近姜念開始教豆芽寫一二三四五這些簡單的字,等她會握筆寫字以後,再請個專業的女夫子回來教她。
畢竟再窮也不能窮教育。
閨女,好好享受娘給你的沉重的母愛。
豆芽還不知道自己面臨著什麼,反正有好吃的可以吃她就開心了。
姜念去了灶房,擼起袖子開始處理李秀娥送來的五條鯽魚,先將魚鱗刮乾淨,然後把肚子里的腸子弄乾凈,留下魚籽和魚泡兒。
將魚清理乾淨後,加入切好的蔥姜蒜碼味,另外再加入一點米酒去腥。
等上盞茶功夫後,姜念就燒鍋,等熱了放一點豬油,油化以後將鯽魚放進去,煎得兩面金黃後加水,熬煮半小時,等到湯色奶白後便起鍋了。
一個魚湯肯定不夠,姜念另外再做了一個糖醋排骨,酸酸甜甜的正適合小孩子吃。
另外她還做了一個涼拌折耳根,是她昨天洗衣服回來後去挖的,開春後的折耳根滿地都是,也比較嫩,拿來涼拌非常好吃。
兩菜一湯,鮮香四溢。
豆芽看着桌上的菜,眼睛都亮了:“娘,我們好久都沒有吃這麼好吃的菜菜了。”
姜念看着豆芽歡喜的樣子,心底很愧疚,自從忙着擺攤以後,中午就很少在家吃午飯,就算在家做午飯也是隨便做一點,晚上太累了也不願意去再去精心準備吃食了。
當然愛吃食上也沒有虧待過豆芽,但是就覺得自己在吃食上花的心思太少了,以前還有閑心擺個盤兒,現在只管做熟就行。
姜念:“那以後娘多做一些好吃的給你吃。”
“娘天天做好吃的。”豆芽捧着碗喝着魚湯,“哇,娘煮的湯好好喝......”
這種下雨天透着點涼,喝一點熱乎的湯渾身都覺得舒服了很多,姜念也忍不住多喝了一碗:“好喝就多喝一點。”
豆芽嗯了一聲:“娘也多喝。”