姜念在家也沒閑着，先將放置雜物的房間收撿了一番，搬空以後將之前找木匠定製的架子全部擺上，到時候把做好的皮蛋一層一層的擺上去陰乾。
收拾好屋子以後，姜念又把十幾斤劣茶全部進了大水缸里，又去屋子的挖了許多黏土回家，等明兒一早蛋一送到，姜念就可以直接開始製作皮蛋！
翌日，姜念天不亮就起床了。
收拾了一下家裡後，便去村口等送蛋的人了，等到大約辰時的時候，養殖場送蛋的人就趕着牛車過來了。
姜念領着幾人進了村，將兩萬個雞蛋和鴨蛋全部卸下，清點了一番後確認數目正確後付了錢。
“那我們就先回去了，等去其他養殖場拿到了蛋再給你送來。”
“行。”姜念送走了養殖場的人以後沒多久，木頭和他爹也挑着兩挑鴨蛋過來了。
木頭說：“東家，村子里的雞蛋不多，大家不願意賣，所以只能給你買了二千個鴨蛋過來，你點點。”
“不用點，我信你們。”姜念讓木頭幫忙將蛋和其他的蛋放在一起，然後對嚴氏說：“待會兒忙完了若是有空過來幫我做皮蛋吧，到時候另外給你算十文錢一天。”
木頭：“東家，我們直接來幫你做就成了，還談什麼錢啊？”
“對，不用給錢了。”木頭的爹也是個老實漢子，他也附和着說不用給錢。
“請別人做也是要給錢的。”人家知恩願意幫忙，姜念也要臉，她是不好意思讓人白做工的。