第三百六十四章 炸土豆(2/2)


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豆芽掰着手指仔細的數了數,“怎麼還要等那麼久?”

“那有什麼辦法呢?”姜念將陶罐放到堂屋角落的桌子上,然後便開始收拾桌子,她看着碗里剩下的一些辣椒面,都沾濕了,不能用來繼續做菜了,但倒了又覺得有些可惜。

姜念想了一下,拿出三斤土豆來洗乾淨,切成薄片,然後放到水裡去煮一下,不要煮太軟了,剛好煮得脆脆的就撈出來,放到盆子里,然後將剩下的辣椒苗倒進去,另外再加一點孜然粉、花椒粉,攪拌均勻後便可以直接吃了。

姜念拿了竹籤遞給豆芽和張小月,“吃吧。”

小孩子都喜歡吃土豆,所以兩人埋頭開始吃了起來,邊吃邊說好吃。

“辣不辣?”姜念嘗了一塊土豆片,微微有些辣,但很香很適合下飯:“覺得辣就不吃了。”

豆芽吃個不停:“不辣。”

小孩子就是這樣,平時讓她吃什麼菜她就說辣,吃零食的時候就說不辣了,“好吃的。”

“這麼喜歡吃零食,”姜念突然想到夏荷送來的腐竹其實也可以用來製作零食的,改天做來試一試。

這麼一想,姜念覺得自己會做的零食還挺多的,她還可以用油豆皮來製作麻辣片和辣條,還可以用麵粉洗出來製作麵筋,到時候烤一烤也很香。

不過她將做零食的想法先壓下,沒有說給豆芽聽,以免豆芽知道了纏着她做。

畢竟天這麼冷,她暫時不想動手做這些,而且做燒烤油煙味重,等夏天穿得比較涼爽了再製作,到時候就不用擔心洗棉衣痛苦了。