第五百九十五章 寫信
月色清皎，隱約照亮着回家的路。
路上一個人都沒有，姜念覺得有些冷清，也有些許的好怕，畢竟荒郊野嶺的，萬一路邊草叢裡藏着一個人就不好了。
姜念手中拿着匕首，趕着車加快了速度，一路加快了速度往家趕去。
趕回家後，院子里早已經吹燈熄火，安靜一片，她讓龔氏給她開了門，她洗了澡之後便回屋先歇下了，原本還想對賬核算的，可實在是累得不想動彈了。
等翌日清晨起來，姜念才拖着疲憊的身體起來，將昨日的賬單核算了一遍，扣除成本後大概賺了四十兩，這部分錢主要是來自於牛肉、毛肚這些。
一盤牛肉三十文錢，毛肚二十五文，加起來一共賣了上千盤，這其中的利潤可不少。
其實一直以來姜念都知道點菜的利益極大，在現代的時候就知道了。但是姜念一直不敢在這裡開點菜火鍋的原因是因為普通老百姓吃不起，所以才開的自助冷鍋魚。
今日賣牛肉的利益讓姜念有些驚喜，也讓她知道其實縣城的一些商戶其實很有購買力的。
除了縣城，乃至青州，如果賣點菜火鍋的話，那生意肯定也會更好的。
不過長陽縣的人能接受毛肚雞下水這些，萬一青州的人不能接受呢？姜念覺得自己還是先寫信去邊城，請牲畜場的老闆幫忙運送一批牛羊過來，先送到青州去試一試，如果很受歡迎的話就直接開弄。
當然還後續還有許多準備工作，在開點菜火鍋之前，姜念得熬制另一種火鍋底料，這是她那對離婚爸媽後來使用的火鍋配方，味道極好，這也是他們後來家財萬貫的決勝法寶。
不過熬制之前還是等她將辣椒這些收了以後再說，也等木頭他們學成歸來再說，要不然到時候沒有合適的人選。