第七百零九章 張大廚他會不要嗎
姜念頷首說是,“張大廚如果不回來的話,自然不能佔著滷味面的分成了,到時候你辛苦受累一些,那一成分成就挪給你,你看怎麼樣?”
李大廚當然覺得好,“可張大廚他會不要嗎?”
“他如果選擇呆在青州的話,那應該會接受這個結果的。”姜念道。
李大廚點點頭,“那東家你問問他,他可千萬莫後悔才是。”
滷味面每日生意還不錯,一個月差不多能賺三兩銀子,分一成將近可以得三百文,每個月三百文,可是一筆不小的數目,如果張大廚不回來了的話,那他一月就能多拿六百文,應該比得過張大廚在青州的工錢。
這麼一想,李大廚心底詭異的達到了一個平衡點,覺得自己在碼頭做事也挺好的,離家近,年底也能和張大廚們一樣分青州收益的一點獎金,這可比離開家划算得多。
“東家,那我就先忙去了。”
“好。”姜念看安撫住了李大廚,心底稍稍鬆了口氣。
其實就她這次青州除了開新店以外,還想和經驗老道的曲掌柜商量一下年底發年終獎的事情。
現在她和大家定的都是年底多一個月的年終獎,也就是多一個月的工錢。
她想着以後青州鋪子生意如果很好的話,可以將幾個鋪子的收益合在一起,到時候就再分出一部分錢來獎勵鋪子里的掌柜和廚子。
當然了,若是收益差,姜念也就不做這個善人了,還是按一個月年終獎給,若是收益很好,那就在一個月的年級組上還能再分一點,不過店裡現在的人多,成本也很大,可能最後算完了賬目不會有很多的盈利,但也聊勝於無。
這也是之前姜念聽到李大廚言語間有一些羨慕張大廚的意思,她這些天仔細研究考慮過後,增加了這麼一個額外的年終獎的獎勵,不過獎勵肯定沒有青州鋪子里的人多,要不然青州的人又該不滿意了。