第七百四十六章 處理雞鴨(1/2)


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第七百四十六章 處理雞鴨

因為之前大家都學了炒菜這些,火候方面掌握得很好,所以炒制底料除了前兩次不熟練,等嘗試五次後,基本上都上手了。

對此姜念還挺滿意的,至少沒有浪費太多的材料。

等大家可以獨立炒出底料後,產出底料的速度越來越快了。

這十個人按照每天炒三鍋的速度,一天就能出三十鍋,兩鍋裝進一個罈子里,也能得十五壇,一壇能用十幾二十天,生意好的話不到十天。

姜念覺得也太好的,讓大家趕緊的多炒一些,等炒上五天後,姜念把所有沒有問題的底料全部運送去了青州,這一批送去應該能用好幾個月。

接下來姜念讓大家繼續炒,多炒一些屯着,等每一種都囤上兩百罐後便讓他們稍稍休息一下,可以在家休息,也可以去幫大家幹活,也可以賺一點額外的零花錢。

等大家可以單獨炒底料後,姜念也就可以放心的離開這個廚房了,接下來就可以過上坐着數錢的好日子了,想想都挺美的。

她將炒底料的廚房交給十人後,她空閑的時間就越來越多,早上睡醒後陪着豆芽吃個早飯,然後陪着她念會兒書,寫會兒字,中午午休後下午就陪着豆芽練琴這些,一日很快就過去了。

難怪豪門府邸里的官家夫人都是將手裡的事情全部交給下面的人,每日喝喝茶賞賞花,這日子也太悠閑愜意了。

不過姜念還是不能什麼都放出去做甩手掌柜,鋪子里和田莊里都得時不時的去看看,以免出了問題。

這日,姜念陪着豆芽午睡了一會兒,下午去了河對岸的田莊。

田莊這邊已經開始上課,朗朗讀書聲從院子里傳出來,整齊劃一,聲音洪亮,看得出裡面的小孩子們都學得很認真。

姜念在院子里看了看大家念書,看大家都搖頭晃腦的跟着念書,便沒有去打擾,只是看了幾眼後就繞道去了後院里。

嚴氏在後院餵雞,楊松兩口子正在清理剛摘回來的蔬菜、香料,準備過一夥兒讓陳河送魚的時候一併將香菜這些一起送過去。

“在忙呀?”姜念走到後院里,看着鍋里煮着的紅薯,“這些雞鴨現在吃這麼多?”

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