第七百七十九章 兩位老人
十二月十五。
姜念的風寒已經痊癒，她在家待着也沒事，便打算去一趟鋪子里，畢竟這段時間她都沒有去鋪子，也不知道鋪子里是什麼情況了。
外間雖然沒有下雪，但是天氣陰冷，六婆婆不太贊同姜念出門，“才剛好就又要出門？要不讓表公子代你去？”
“我這次不去雪地里打滾應該不會再染風寒的。”姜念看了眼陸硯，“而且他也不太知道我那些雜七雜八的事兒，我親自去一趟也好接觸一些。”
六婆婆想着也是，表公子會詩詞歌賦，也會行軍打仗，但是對於做菜這些肯定不清楚，“那坐馬車過去，可莫再吹了風。”
“好的六婆婆。”姜念沒有拒絕六婆婆的關心，坐着陸硯親自為她趕的馬車先去了田莊。
田莊工坊里還在繼續做紅薯，因為最近天氣不好，多是雨雪天，沒辦法去曬穀場上曬澱粉和粉條，所以這半個多月做得有些慢，才做了幾千斤。
姜念沒說什麼，只是交代管事：“先將澱粉做出來屯着也行，粉條這些慢慢做就好。”
另外香腸這些也告一段落了，姜念讓人全部送去了鋪子里，到了鋪子以後直接通知預訂了香腸的客人過來拿，一會兒工夫就拿走了五千斤，剩下的姜念留了一千斤放着庫房裡，打算到時候當做年貨給每一家送一點，其餘的四千斤香腸全部掛出去售賣，香腸味道好，所以陸陸續續的也會在年底之前賣光。
將香腸的事情吩咐好了以後，姜念便看了看鋪子最近的賬本，發現羊肉湯的生意很好，就是冷鍋魚的熱度漸漸下降，不過也能理解，畢竟羊肉湯就賣冬天這兩個月，冷鍋魚一年四季都有，大家隨時想吃都可以過來吃。
核查了賬目和現銀後，確認沒有問題，姜念便把銀子收好，然後同李大廚他們商量今年放假的日期。
李大廚想了想，“東家，要不還是臘月二十八？”
“按照去年的經驗，二十六二十七二十八都沒什麼客人，沒必要一直在鋪子里守着。”姜念想了下，“我們就安排二十五是最後一日營業，二十六鋪子里大掃除，然後所有人都過來吃一段，吃完後大家各回各家去過年，這樣大家也能多休息兩日。”
李大廚：“那聽東家的。”