“現在熱鬧了。”馬山暗暗鬆了一口氣，他可是想要努力賺紅利的人，如果到時候年底分不到幾十兩，那就太沒意思了。
“好歹是一個州府，怎麼也應該比長陽縣熱鬧一些的。”姜念頓了頓，“行，那我們去找牙行。”
姜念直接去尋了牙行，然後在主街上買下了一間生意不怎麼好的酒樓，涼州的鋪子不貴，大小和長陽縣碼頭的差不多，只花了不到九百兩。
買下鋪子過契後，姜念沒有耽擱，直接開始招人重新裝修鋪子，讓鋪子盡量和其他冷鍋魚的鋪子一樣的風格。
裝修鋪子的同時，姜念也貼出了招工啟事，打算雇傭兩個夥計和一個廚娘。
只雇傭三個人是因為姜念怕生意不好，如果生意好的話馬山可以自己再重新安排雇傭。
貼出雇傭的通知後，姜念便開始打聽哪裡有養魚的、養雞養鴨的地方，然後和魚庄簽訂契約，約定以後每日按照需求送魚過來，另外也同養殖的地方買了鴨胗、鴨腸、雞腳這些東西。
都簽訂好契約後，姜念另外又在城外買了一處一百畝的田莊，田莊有二十畝水田，八十畝的旱地，旱地不太肥沃，所以沒人買，姜念就以六十兩的低價給買下了。
過戶後，姜念看到原主人像是扔掉了燙手山芋一樣的跑走，忍不住好笑，“至於嗎？”
牙行的人說：“夫人，這個田莊賣了很久都沒有賣不出去，現在能賣出去他自然要跑了。”
牙行的人呢說完後又忍不住提醒道：“夫人，現在你已經買了可不能再後悔了，後悔也沒用，只能等下一個人來接盤。”
“沒那麼誇張。”姜念不在意的笑了笑，“過些日我的店鋪開業到時候，你們有空過來吃冷鍋魚。”
牙行的人沒有吃過什麼冷鍋魚，也不知道好不好吃，不過他出於情面順口應了一聲，以後去不去再說。