幾人點頭應着好，“都聽東家的。”
姜念將田莊的事情安排好，鋪子那邊也改建好了，姜念回到鋪子里，看着煥然一新的鋪子，滿意的點點頭，“讓應聘的人過來，我們明天培訓一天，後天二月初一正式營業。”
馬山應着好，出去了一會兒後就將人帶回來了。
一個廚娘和兩個夥計，廚娘打扮得還算乾淨整潔，就是不怎麼說話，兩個夥計十五六歲的年紀，瞧着也還行，不過就算不行也沒辦法再換，時間緊迫，早點教一教上手才行。
正當姜念打算讓馬山和他們簽契約時，突然一個夥計指着姜念驚喜的說道：“咦，是你呀！”
姜念疑惑的看了一眼夥計，“我們認識嗎？”
夥計怔了怔：“你把我忘了？我是二牛呀，以前幫你打過下手的人。”
“打下手？”姜念仔細的回想了一下，似乎想了起來，“是涼州知府大人府上做宴那一次？”
二牛連忙點頭，笑呵呵的說是：“那次你做的魚真好吃，我一直記得那個味道，沒想象到你現在來這裡開鋪子了，真好。”
姜念笑了笑，“的確是有緣。”
“先簽契約吧，簽了契約以後就是我們鋪子里的夥計了。”
二牛十分乾脆的應着好。
等大家簽訂契約後，馬山就對大家進行了培訓，經過一天的培訓，二月初一正式上崗！