第4131章(1/2)


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第4131章

“無妨無妨!我到時候托關係,給她找個五星酒店的大廚過來,這生意不就做成了嗎?”

林平聽到這話,是徹底的服氣了。

嘿!就你這腦子,怎麼把生意做起來的?

外行領導內行做生意!

不敢說你要精通吧,但你多少得懂一點,你什麼都不懂來當老板,把所有的指望都放在員工身上。

也就是說......

你這家餐廳全靠這個大廚了!

萬一他要求漲工資,不漲就走人,你怎麼辦?

其次,客人吃慣了這個廚師的菜,一開始覺得不錯!

那一天,這廚師走了,你家的飯菜改變了口味,人家不來了怎麼辦?

“要是我,就多請幾個廚師,換著口味的搞!然後,再招一群墩子,廚師走了,墩子頂!沒得頂,咱還有彆的廚師不是?”

嗯?

不得不說,林平這番話,讓張百灣是小刀辣屁股,開了眼了都!

是個好辦法!

但是......

說得好,但這等於是在放屁!

八個菜係的廚師都來一輪嗎?

就這破餐廳,不大不小的,怕是這八個大廚、墩子開完了,每個月到頭毛都剩不下吧?

張百灣搖了搖頭,“不妥不妥!我覺得還是節源開流比較好點!廚師不要多!”

“所以......張蕾雅跟著廚師學一身本事,那才是王道!沒了廚師,咱照樣開!”

張百灣覺得吧,這辦法非常好!

就是......

讓女兒去學廚師,很吃苦得嘛!他很心痛啊!

林平知道,他在說個屁!

反正慈母多敗兒,張蕾雅前半生吃了苦,偏偏沒給自己磨練出一身本事。現在你再讓她吃苦,她爹有錢嘛,她怎麼會吃苦呢?

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