蘇紫玉搖了搖頭。
一個做海鮮的廚師，居然連吐沙工作都沒做，這已經不是大意了，簡直就是敷衍。
李青沒有多說，又夾起了一塊蟹嘗了一下。
相比起沒做吐沙工作的貝肉，膏蟹的味道明顯好了許多。
蘇紫玉吃完以後連連點頭，顯得滿意無比。
“這蟹肉吃起來有股腥味，後殼也有一些裂紋，應該是進貨進得太多，導致部分蟹被壓在底下，所以不僅殼裂了，而且在做之前應該就已經是死蟹了。”
李青只是淺嘗一口就放下了。
擁有上古捕魚術的他，在漁獲料理這一塊可以說是一等一的高手。
所以在他看來這兩道菜沒有一樣是過關的。
而蘇紫玉一聽這蟹竟然用的是死蟹，當即便臉色難看的放下了手中的膏蟹。
“可是李青，他們這菜既然也不怎麼好吃，可為什麼會有這麼多人來吃呢？”
蘇紫玉看着已經坐滿了卻還在源源不斷有人排隊的飯店，疑惑的看向李青問道。
而李青聽到這話搖了搖頭。
“這菜不是不好吃，只是咱倆嘴太叼，而且對於普通人來說，花三十幾塊就能夠吃到這麼多貝肉和膏蟹，你覺得他們還會計較其他的問題嗎。”
李青雖然心中對這兩道菜的評價極低，但是他很清楚這兩道菜火爆的點在哪兒。
就算這菜再難吃，有這實實在在的蟹和貝肉，蘇紫玉就根本比不了。
而蘇紫玉猶豫了片刻便點了點頭。
比起安氏大飯店，她可沒有這種魄力能夠低價銷售這些東西。
“走吧！”
李青叫過服務員結賬之後，就帶着蘇紫玉直接離開。
蘇紫玉看着飯店前面密密麻麻的客人，臉上閃過一抹挫敗之色。
“李青，看來你不用幫我做什麼新菜了，我的飯店倒閉就倒閉吧！”
剛回到車裡，蘇紫玉就忍不住嘆着氣說道。