第580章
“我與太子殿下經常在王府吃飯，王府裡面的那幾個廚子究竟喜歡做什麼樣的菜式，具體是什麼口感，我十分清楚。而這三樣十分不同。能夠猜得出來，並不奇怪。”謝元一邊喝湯一邊笑道。
沐堇兮忍不住笑道：“太子殿下與侯爺所猜無誤。”
楚天皓和謝元聞言，皆是在心中驚訝。
沐堇兮究竟是一個怎樣的女子？
屢屢讓人意外，竟然還有如此好手藝！
“侯爺覺得我的手藝如何？”沐堇兮輕勾唇角，輕聲問道。
謝元是何等聰明的人，見沐堇兮眼波流轉之間儘是算計，便知道她有所圖謀，當下，便桃花眼閃了閃，回道：“堪稱大廚，不過王妃的烹制手法與一般廚子有所區別，所以口味不止美味也奇特。”
“這幾道菜都偏向於清淡，堇兮以往所做的菜式要比這三樣還要美味可口。本王為此讚不絕口。”楚天辭立即也開口給予極高的讚賞，他希望日後經常吃到她做的飯菜。
“嗯嗯嗯，軒兒也最喜歡娘親做的飯菜！太好吃了。軒兒吃的肚子好撐啊！”小軒兒狂點頭，紅嫩的小嘴裡還嚼着飯菜。
沐堇兮心中早就有打算，聽到謝元這樣說後，便回道：“我所做的菜式足百。每一樣的做法都十分特別。就比如眼前的三道菜。”
“清醬茄子，雖然所有廚子都會做，不過我的做法與眾不同，先用黃豆墊入鍋底，茄子放上邊，加入姜米、醬油、鹽及清湯，上大火燒開後用小火煮制熟透，然後加入油，下入花椒，炸制煳透，撈出花椒、油。再澆淋茄子蔥花上。所以看上去色澤分明，少湯少油美觀，質地軟爛鮮脆俱佳，味咸鮮醬香微麻。並且還有食療的功效，能夠止痛殺蟲，解毒健胃。”
“這蒜泥蒸蝦做工也要精細，必須將鮮蝦剪去須爪洗乾淨，控去水分，才可烹制，而此做法若是掌握不當，就會使蝦肉軟綿，鮮味盡失。至於這碗乾貝香菇雞湯，更是補身，益氣養血，滋陰補腎，能調理氣血循環，舒解心煩口渴，神經衰弱，腰膝酸軟、失眠多夢，孩童與有孕的女子皆可服用。”