第31章
熬煮豬小腸是個技術活,多一分或者少一分都不行,必須要等時間正好時放入佐料,才能煮去豬血中的騷臭味。
等豬小腸內的豬血熬煮的差不多,何恬田又往其中依次放入花椒、鹽、香菜等調料。
過了約莫半柱香的功夫,又拿勺子翻了一下。
不到半個時辰,豬血腸就散發出濃郁的香味來,惹得陸小乖不斷吸鼻子。
待豬血腸完全做好,何恬田拿飯盆將豬血腸盛放出來。
一時間,整個廚房都是豬血腸的香味,陸小乖亦步亦趨的跟在何恬田身後。
何恬田把豬血腸在屋內放好,捏捏陸小乖的鼻子:“現在去洗手。”
陸小乖應了一聲,就跑到院子里,乖乖的洗起手來。
不一會兒,他對何恬田伸出自己的雙手,仰着小臉:“娘親,洗好了。”
確定陸小乖將手洗乾淨後,何恬田夾出幾塊豬血腸放進碗中,遞到他面前。
正好陸扶星進來,何恬田拿來一個碗準備給他盛。
聞着香氣撲鼻的豬血腸,陸扶星臉色越發蒼白,退後一步。
以為陸扶星擔心豬血腸有臭味,她解釋道:“你放心,做好的豬血腸絕對沒一點臭味。”
“......我不吃。”
見他死活不願意吃,何恬田無奈之下也不再勉強,分別給自己和陸小乖夾了幾筷子。
和陸扶星的抗拒不同,陸小乖吃的很是歡快,直到肚子滾圓都才停。
方才已經吃過晚飯,擔心他撐着,何恬田便沒再給他夾。