第342章
她決定把這隻鴨子做成醉鴨。
自打來到古代,這還是何恬田第一次做醉鴨,全程興緻勃勃的。
雖陸扶星不大愛喝酒,不過醉鴨是食物,含酒不會太多,倒也適合他吃。
把鴨頭塞到鴨肚子里後,何恬田又從旁邊放調料的地方找來生抽,仔細的用生抽把鴨子全身都給上好色。
事後,她在鍋里燙了會兒油,把上好色的鴨子放到鍋中,期間往灶台添了一次火。
之前買的糖還剩下不少,何恬田又找來糖加入鍋中給鴨子提味。
何恬田一邊觀察着鍋里的鴨子,一邊將另外特意剩下的鴨子先放到碗里,留着等會煲湯時用。
何恬田身影在廚房裡忙來忙去,醉鴨的工序相比普通的菜要複雜些,廢的功夫也多。
同時陸小乖蹦躂着從外面進來,小手裡拿着採摘來的小蔥:“娘親娘親。”
指揮陸小乖把小蔥放下後,何恬田抽空說道:“你先出去玩,等會飯好娘親再叫你。”
陸小乖依依不捨的應聲,一步幾回頭的走出廚房,離開前還看了好幾眼鍋內的鴨子。
等鴨子做好的期間,何恬田用刀把桌上的小蔥給切碎。
切着切着,她拿刀的手突然一頓,眼中閃過一抹懊惱。
她才想到,無論是自己還是陸扶星,平時都不怎麼愛喝酒,家裡備的也沒酒。
就在何恬田懊惱之際,突然想去今天扈大娘留下的那瓶酒,眼睛亮了幾分。