“來，阿晉，吃個黃油蟹，這玩意兒還是我托一個老朋友弄來的，兩千隻蟹裡麵才有可能出那麼一隻黃油蟹，而十隻黃油蟹才可能出這麼一隻極品的滿黃油蟹。”
李建設拿了一隻黃油蟹放在李晉麵前，說道。
李晉正跟張江碰杯，聞言笑道：“那這可真是好東西，要好好嘗嘗。”
得益於出身貧苦，李晉對食物其實並不怎麼挑剔，他的要求就是能吃就行。
現在是2001年，食品安全問題遠還沒有後世那麼嚴重，所以大多數東西都還算是健康的。
隻不過類似黃油蟹這種珍饈，不管是什麼年代，都是普通人難以企及到的美食。
“嘿嘿，這黃油蟹還是其次，真正的好東西，在後頭呢。”
作為東道主，李建設壓低了聲音故作神秘地說道。
張江看著李建設，不滿地說道：“行了建設，知道你是銀行業裡麵最會吃的，美食界裡搞銀行最厲害的，就彆賣關子了。”
李建設哈哈一笑，說道：“這家私房菜館的主廚，是整個滬市數得上的大廚，但真正讓人拍案叫絕的，還是一道拿手菜，河豚！”
張江聞言一愣，雖然他對美食沒李建設那麼專業，但常識還是知道的，皺眉說：“這玩意有毒吧？”
“天下至毒也是天下至鮮，說的就是河豚。”
李建設一臉驚歎地說：“河豚這種東西，從內臟到血液，到處都是毒素，一隻河豚身上的毒素就可以毒死幾萬人，厲害無比。”
“可雖然劇毒，但卻也總有辦法炮製，在會做這道菜的廚師手裡，它就是天底下一等一的美味。”
“儘管放心，這兒的大廚靠著這道菜成名十幾年，從沒出過事，反而是每個吃過的人都難以忘懷那份美味。”
“現在這位大廚每個星期就做五份河豚肉，有些達官貴人，專門從北方坐飛機過來預約，今天我也還是好不容易托關係拿到了一份訂單，等會就能上菜。”