第213章
第二天上午，十點，秦羽把做好的酸漿米線送到了店鋪內。
此刻陳曦、柳新月都已經到了店裡，其他工作人員也全部到位緒。其中有五名廚師，以及其他十二名服務人員。
高湯已經被廚師熬制完畢，秦羽先盯着四名廚師把米線各做了一份。四人之前都有專門被秦羽訓練過，現在做的步驟也都沒有問題。
準備工作都沒有問題，秦羽也放下心來。跟柳新月和陳曦合計一下，十點半的時候米線店終於開業了。
“秦羽，你這些米線夠做多少份的？”柳新月問道。
秦羽猶豫了下才說道：“沒做多，第一天開業不知道有多少人，先做了五百份。”
“五百份？”陳曦吃驚道：“能有這麼多人嗎！”
“今天肯定有不少人。”柳新月解釋道：“有咱們門口這個招牌，很多想去隔壁婉約米線吃飯的人會優先進咱們店，這樣一部分原本屬於婉約米線的顧客會轉化為咱們的。而且昨天咱們廣告牌上的海報在雲悠市影響很大，肯定也能吸引一些人過來看熱鬧。”
陳曦聞言眼睛一亮，驚喜道：“那咱們乾脆把米線店名字就定成‘米線店入口’得了。”
柳新月笑道：“這個名字很招恨，容易跟其他米線店引發爭端；其次如果咱們米線店想做大做強，變成咱們自己的品牌，那還得找一個比較正經的名字，一味藉助其他米線店的影響力，那咱們的米線店永遠不會超越它們，從長遠的角度來看‘米線店入口’最多當一個小宣傳手段，並不適合做店鋪名字。”