第293章
雖然村民們對處理大型牲畜沒什麼經驗，但是有陳老頭的指揮，動作依舊不慢。
一頭兩百五十多斤的羊，不到半個小時就被處理的乾淨。
除了羊肉以外，內臟也是個好東西，王鐵柱全部冷凍之後被村民帶走。
除了腸子之外，羊幾乎沒有什麼不能使用的地方，再加上村民們節儉的原因，羊皮也被留下來準備做成毯子。
“老陳，你拿那個東西做什麼？不是應該扔掉嗎？”
村民們都在收拾羊肉，看見陳老頭抱着的東西愛不釋手，眼中滿是疑惑。
在他們看來，這跟羊腸子沒有什麼區別，都是最髒的地方。
“你們這些人是真不會享受，知道這是什麼嗎？”
“羊身上最珍貴的部位，以後殺羊都給我留着。”
建成老頭子態度那麼堅決，其他村民也沒有繼續勸。
一頭羊實在太大，王鐵柱只弄了兩條大腿，交給張師傅開始煮羊肉。
不少村民家還有白蘿蔔，一起切塊放進裡面，在冬天剛好可以補補身子。
不到半個小時，鍋裡面羊肉最會就飄了出來。
年輕時吃過羊肉的陳老頭，聞着香味也讚不絕口。
“這樣滿身流油一定很香。而且一點膻味都沒有，比咱們鎮子里的鹵羊肉強多了。”
“你們買的還是山羊，本來應該是腥味最重的，沒想到養出來品質這麼好。”
早已經習慣的村民，對此並不奇怪。
王鐵柱不管養什麼東西，哪怕是種菜。品質都好的離譜，照這樣經營下去，桃花村一定能有各種特產。