第242章
已經確定了要去江南開酒樓，那她的就要想辦法解決這個店鋪，糕點鋪子是她一開始賺錢的心血，她自然是不捨得的，但要是說找個人接管，她也暫時沒有合適的人選。
花嬸子和杜嬸子只是幹活的好手，若要管理起一個店鋪確實有些困難。
江夏思考片刻，還是決定問一問。
“花嬸子，咱們這個店還有之前的賬戶，還有進貨，和嚴家人交涉一直是誰負責的？”
“是你杜嬸子的兒子，杜恆。”
花嬸子嘆了口氣：“你栓子哥本來也是做過管事的，但是這也是沒辦法，所以就杜恆接替了。”
江夏皺着眉，一家小店也不需要兩個管事的。
她思考片刻，去隔壁陳真店裡坐坐。
“上午沒大有人，也是稀罕，今兒你怎麼來了？”
陳真端來一盤豬大腸，“你嘗嘗，你之前和我說的這東西能吃，我琢磨了許久，竟真的味道不錯。”
江夏嘗了一口，點點頭：“洗的很乾凈，味道差點火候。”
她撂下筷子，問了陳真這裡的店鋪的問題，陳真也犯了難，“我這也沒有可靠的人，若是我叔叔靠譜些，我便拱手讓了，可他這做事......所以我想不然就直接關了店罷了。”
陳真嘆了口氣，江夏思考片刻道：“不如你試試用栓子？”
陳真跟花嬸子混的熟，自然知道他。
糕點鋪有杜嬸子和花嬸子把控最主要的糕點，一些記賬經營的就不是很難，反而飯店每天更繁忙，任務更重。