第49章
“都在這兒呢,”褚臨安指了指灶上的一摞的大的蒸籠何一摞小的蒸籠,道:“這些蒸籠都不夠了,人一多這些就都不夠用了。”
本來,褚臨安還以為晏筠準備的有點多,到時候用不上了。現在看來,得多虧他準備的多了,要不然連杯都不夠用了。
“我知道了,”晏筠擦了擦滿臉的汗,“那些小鹹菜什麼的也沒有了,骨頭湯也差不多要不夠了,我們接下來怎麼辦?”
褚臨安透過帘子的縫隙看着外面做的烏壓壓的人群,道:“你不是買了些酒來么,你問問他們有誰要喝酒什麼么?把我準備的下酒菜都送出去點,另外我在做個涼菜,做成一葷一素的下酒菜吧。晏筠,等不忙了,我們還得多做兩個鍋和灶。這人一多了,一灶和一鍋還是不夠用啊,人一多,就啥都用不上了!”
前面又在催了。
大玲子頭也不抬的忙着切白菜和肉,道:“姐夫,你趕緊去前面忙活着吧,我跟臨安姐在後面忙就行了!等會兒我去喊二丫過來,別的不能做,燒火她還能幹的。”
前面客人的催促一聲高過一聲,晏筠也不敢耽擱,趕緊端着包子走了出來,滿臉笑意的招呼着客人。
“姐,面也沒有了,”大玲子趕緊去麵缸舀面,一打開麵缸,裡面的面馬上就要見底了。
“有多少先弄多少吧,”褚臨安也是覺得頭疼,這面都沒了,怎麼包包子了,“要是不行,我們就貼苞米餅子賣吧!”
“苞米餅子?”大玲子吃驚道:“那是咱們鄉下人家吃的,這些過路的商人,都是不差銀子的主兒,能吃苞米餅子么?”
“他們應該會喜歡的。”
褚臨安的心裡也不確定。
算了,還是先試試吧。
褚臨安從另外的袋子里舀了一大碗的玉米面,放了一點熱水,用筷子不停地攪拌着。等攪拌成了麵糊糊之後,就放涼了之後,又放了點麵粉和雞蛋,放水開始攪拌。褚臨安做的玉米餅子和旁人的不一樣,發麵是要用油發麵的。等面上冒出來了小氣泡,就可以開始烙了。