第2411章
二百年？
眾人一陣驚呼！
蕭炎冷笑道：“不可能，這酒絕對不可能有二百年，我們蕭家就是釀酒的，你騙的了彆人，可騙不了我！”
“現在釀酒工藝，釀出來的酒，最多隻能存放五十年，超過這個年限，這酒就會變質，根本就不能喝！”
“所以酒最佳的存放時間是三十年到五十年！”
蕭炎的話引起鄭逸梅的共鳴，鄭家人也紛紛覺得有道理，就連鄭新民也跟著點頭。
“項先生，蕭炎說的不無道理，五十年確實已經是極限了，但這酒香氣明明已經超過五十年了，我真是百思不得其解！”
鄭新民很糾結。
項飛羽淡淡道：“新民，你也不用糾結，因為這酒根本就不是現代工藝釀成的，而是兩百多年前清末時期，土方法釀成的，而且存放的手法也非常考究，不僅如此，這酒還是剛剛從酒窖裡挖出來沒幾年！”
鄭新民聞言恍然大悟，“原來如此，那就怪不得了，莫非這就是失傳已久的蠟封女兒紅？”
項飛羽打了個響指，“不愧是酒聖，竟然知道蠟封女兒紅。”
王虎跟項飛羽說了，這二百年陳釀女兒紅的秘密，先是用蠟封瓶身，然後浸泡在某種液體裡麵，並埋入地下。
當然，蠟封瓶身用的蠟，以及那種不知名的液體全部已經失傳，現在工藝也製造不出來這種東西。
現在沒有那種蠟和溶液能在不改變瓶中酒味的前提下，還能封存兩百年之久，這也是為什麼現在工藝之下，酒最多隻能存放三十年到五十年，超過這個期限，酒就會變質的真正原因。
華國上下五千年文明，有很多技術都已經失傳！
“蠟封女兒紅？這世上怎麼可能還有蠟封女兒紅？”蕭炎還是不願意相信。
鄭新民冷哼道：“怎麼？蕭公子？你是在懷疑老夫的眼力？”
鄭新民已經開始稱呼蕭炎為蕭公子了，這已經充分說明，他已經開始不同意蕭炎和鄭逸梅的婚事。
蕭炎連忙改口道：“爺爺，您誤會了，我怎麼敢懷疑您啊！”
“我就是覺得奇怪。”
蕭炎的聲音越來越小。