莊舟解釋說，“隻是你們現在吃的肉沒有沒經過閹割處理。”
“把豬閹割處理？”
李二不解。
“對，這就是劁（qiāo）豬啊！俗話說，豬不劁不胖，豬不劁心不靜，豬劁了，心就靜了，氣就順了，身體倍棒，吃嘛嘛香，自然就胖了！”
“而且啊！這劁了的豬，也就不那麼騷味十足了，做之前，再用調料醃製碼味，就好吃了。”
莊舟說得信手拈來。
可李二卻是聽得滿臉懵逼，他看向程咬金：
“他說的你聽懂沒？”
程咬金啊嗚啊嗚的啃著肉排骨：
“這還有啥聽不明白的，莊老弟的意思，這豬就要像宮裡的宦官一樣，一刀割了。”
這理解能力，滿分啊！
“原來如此！”
李二恍然大悟：
“這還當真是有些意思。沒想到，莊賢弟連這些也懂。”
“來！彆光顧著說話，嘗嘗這紅燒排骨。”
李二拿起筷子將信將疑地夾起一塊放進嘴裡。
一口下去。
“哇！”
“好辣！”
李二頓時被辣得吐出舌頭。
可這辣味依然在。
現在他算是明白，程咬金剛才為何會說這東西有毒了！
“嘶！這什麼辣椒醬可真夠勁啊！”
李二吸了口氣，臉頰一下子就辣紅了！
這是真被辣到了。
這也是難怪。
甜味是味覺，而辣味則是痛覺。
可這時的程咬金顯然早已適應了這個辣味。
或者說，他已經很享受這種痛覺了。
“二郎，你多吃幾口就好了，這玩意越吃越好吃，真給勁。”
李二緩和了一會兒，似乎覺得沒那麼難受了。
相反，這身體還有一種十分舒暢的感覺。
忍不住，又操起筷子夾了一塊排骨放進嘴裡。
嗯？
這味道依然有那種辣味。
可是這味道卻是讓人忍不住還想再吃。
果然。