第851章
金火市是有名的鐵路中轉站,附近的店面不少,很多攤位在賣土特產。
沿海地區生意興起的速度比內陸地區要快很多,很多當地的居民利用自身的沿海優勢,開始晾曬魚乾蝦干,包裝好之後賣給南來北往的旅客。
這裡最有名的是火腿,白美溪一進店就被門口半人高的火腿震驚了,她圍着那個火腿轉了好幾圈,不知道這麼大的一條火腿是怎麼晾曬出來的。
“姑娘,你要買什麼東西嗎?我們這裡的海產都不錯的,還有這些火腿是特產,拿去燉湯最合適了。”
店主看到白美溪之後很熱情的出來打招呼,還拿出了一盤切碎的火腿給白美溪品嘗,現嘗後買。
這種做生意的意識讓白美溪十分震驚,內陸地區的國營商店別說品嘗,連多看兩眼,那些營業員都不高興。
而在金火市已經採用了現代做生意的方法,籠絡人心,提高客戶的體驗度,難怪沿海城市比內陸發達的多,原來在做生意這件事上,這裡比內陸提前了幾十年。
白美溪沒吃過這種火腿,嘗了一點,她猛地皺了一下眉頭,被這種火腿鹹的夠嗆,如果不是對面的營業員十分誠懇的看着她,她差點把這塊火腿吐出來。
她十分不解的看着那個碩大的火腿肉,能把這麼厚的肉腌制好自然是需要大量鹽分的,可這麼鹹的東西當地人是怎麼入口的。
“這些火腿肉主要用於煲湯,一個砂鍋放一兩片火腿就可以,加上粉絲豆腐一起煮,不需要再放鹽,很好吃的,你看看這些火腿的油分,非常足,這可是好東西。”