第1850章
只是西餐廳現在已經關了大半，想要再獲得一批西餐材料並不容易，白美溪想要自己嘗試做奶油，只要解決了這件事，以後大家想要多少西餐材料都可以通過奶油演變出來。
她記得有一個用牛奶做奶油的法子，需要三分牛奶，三分糖，和有一分半雞蛋清，全部攪在一起就能形成奶油。
白美溪之前沒試過這個法子，做起來格外小心翼翼，每次加入新東西的時候都只加入三分之一，就像是在做科學實驗一般。
“東家，您又在做什麼新鮮東西啊。這白乎乎的我們之前從來沒見過。”
劉嬸進來過兩次，看到白美溪在不斷攪拌着面前的大桶時，覺得這些泡發的像是白棉花一樣的東西十分神奇。
“這個是奶油，專門做西餐用的，泄掉之後還可以形成黃油，做菜的時候味道不一樣。”
白美溪將裡面的奶油拿出來一些放在了一塊打黃油的餅乾上，讓成茜作為奶油的品鑒員，這種又甜又軟的甜點自然讓她打了滿分。
白美溪嘗了一口，也覺得味道不錯，她把在和田市買的蜜瓜搗成了糊狀，和這次新做的奶油拌在一起，做成了一個慕斯，又拿到冰室里凍了幾個小時。
為了犒勞空間里所有人這段時間的付出，她把這些慕斯當成了她的謝禮，另外還有很多葡萄和其他水果，滿滿當當的堆了一張桌子。
“東家，這些水果也太貴重了，而且這也不是產水果的季節啊。”