第3125章
“白總，您說得是真的嗎，謝謝，太謝謝您了。”
白美溪的決定讓胖大姐歡呼雀躍，做小吃店的大廚可比做一個單位食堂的廚子強多了，而且肯定能賺更多的錢，還能讓她家傳的手藝得到發揮，她爹知道了都會從地里笑醒的。
“自然是真的，酒店旁邊的底商正好出售，我已經看過了，非常適合改成小吃店。”
白美溪之前做過調查，發現這周圍的小吃店和餐館都不多，但這一區的人流量並不少，開這間小吃店肯定不會虧本。
當顧客的範圍不再是酒店裡的這幾個人，他們就可以降低成本，還能夠增加小吃的品種，肯定會大受好評。
最重要的是租住單身公寓的人雖然可以自己做飯，但還是希望周圍有方便快捷的食物售賣，能有這間小吃店，還可以給他們的新公寓加加分。
“白總說得沒錯，您放心，我肯定不會讓您賠錢的，保證咱們賣的東西物美價廉。”
胖大姐一直想開一間小吃店，關於進貨的數量，小吃的品類，該如何定價，她在心裡已經構思過無數次了，並且她的方法都是最省錢的，白美溪可以直接拿去用。
白美溪對這間酒店已經有了基本的改造思路，她和程渺又去其他兩間酒店看了看，發現這裡的情況要差很多。
其中一間酒店的房間非常小，僅能放的下兩張單人床和一個小小的衛生間，改造難度很大。
另外一間條件更差，大部分房子沒有自己獨立的衛生間，全都在走廊里。
白美溪目測了一下這些房間，如果要加入廚房和獨立的衛生間，恐怕這裡連一張雙人床的位置都沒有了，這樣的設計根本不合理。
“為什麼酒店的房間這麼小，這種居住環境也太差了。”
白美溪心裡給酒店打了個差評，可她也知道這種價格低廉的酒店有自己的市場，畢竟有些人捨不得花錢寧可在火車站住着，能在這裡有一種自己的床已經算是奢侈了。
程渺給出的答案差不多，當初酒店集團的老總建造這三家定位完全不同的酒店，就是為了能夠囊括各個階層的人群，這樣就可以賺更多的錢。
只是程渺覺得這麼做會讓酒店的品牌模糊，大家提到它的時候不知道它屬於哪個層次，反而不利於選擇。
“你說得沒錯，貪多貪足並非是一件好事，人們往往記住的都是最差的體驗，相信在很多人的眼中，這間酒店的品牌已經跟平民酒店連在一起了，根本是得不償失。”
白美溪心裡不由的埋怨起那個前老闆，他為了賺快錢根本沒想過酒店未來的發展，就算沒有她推波助瀾，這樣的酒店集團最終也會走到一個死胡同里。