“差不多,很接近,但不是。”
江醜兒也不藏著掖著直白道。
“我說了,肉串製作方式簡單,也就意味著客人可以猜透製作過程,我們可以定製一些小烤爐......”
江醜兒慢慢的,將前世燒烤店的模式給白青岩徐徐展開。
這是現代一種很常見的經營模式,但在這個時代卻多少有些石破天驚——服務行業,貴在服務。
讓客人去自己動手自己吃?怕是有些異想天開。
普通人倒是沒什麼架子,但是那些達官貴人肯屈尊自己動手嗎?
就彆說那些貴人,就連普通的富裕人家,吃飯都是要有下人布菜的。
白青岩眉頭緊皺,有些許的不讚同,但心底總有個聲音叫囂,告訴他,可以嘗試,可以嘗試。
萬一真的成功了,迎朋樓說不定能在曆史上留下濃墨重彩的一筆。
就連自己都可能會後世之人留名青史呢。
最重要的是,如果成功,他的迎朋樓就可以正式邁進大瑞一線酒樓的行列了。
這可是他家幾代人的心血,從偏僻的小鎮,一路走出來,經曆了多少磨難,他在清楚不過,他怎可能不動心。
內心天人交戰了足足有盞茶時間,白青岩猛地抬起頭,看向靜默不語的江醜兒。
“白某願意為夫人效犬馬之勞”
白青岩是個雷厲風行的人,說做就做,特彆是在做生意這種事上毫不拖遝。