第76章
王氏樂不可支,在旁邊給宋思雲打下手。
李大夫今日出門去見朋友了,說好了中午要回來吃飯的,他一向說到做到,王氏一點兒都不擔心他不回來。
宋思雲今日就是要送臘腸來給他們吃的,所以這臘腸才是重頭戲,她將臘腸蒸出來晾著,又開始燜米飯,切肉切菜。
做了個蒜苗回鍋肉,一個蘿卜排骨湯,還炒了兩個菜地裡弄回來的小菜,加起來好幾個菜了。
飯菜都好了,宋思雲這才將臘腸切片,切得薄薄的,十分有型。
王氏將菜端去了堂屋,又回來看她切肉,“這是啥菜啊?先前也沒見過。”
宋思雲笑著說,“是臘腸,聽說大戶人家就這麼吃,把肉灌進豬小腸裡麵,然後將多餘的水分曬乾,再蒸熟切片,這可是下酒的好菜啊,我也是自己瞎琢磨的,誰知道味道還真是不錯,今日特意給師父師娘送一些來,讓你們嘗嘗鮮。”
王氏說,“聞著就香,你師父肯定喜歡。”
“您嘗嘗。”宋思雲給她遞了一片在嘴邊,王氏吃了之後,立馬說道,“好吃,雲丫,還是你這腦袋瓜會想,這主意可真好啊。”
宋思雲又繼續切,笑了笑,“我好吃啊,自己想吃好吃的,那就得自己琢磨出來。”
切好臘腸,李大夫正好走進院門,還不知道宋思雲來了,在院門口就喊,“老婆子,今日做了什麼好飯,外麵就聞到香氣了。”