第851章(2/2)


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他邊說邊用筷子輕輕攪拌著鍋中的紅湯,鍋中也發出咕嚕咕嚕的聲音,熱氣也瞬間升騰而起。

“這些切好的羊肉片和牛肉片,都是精選的上等肉質,薄如蟬翼,隻需在紅湯中輕輕一涮,便能吸收湯汁的精華,變得鮮嫩可口。”

“而那邊,”秦川又指向一旁的青菜、蘑菇和海鮮,“這些都是火鍋的絕佳伴侶。青菜的清新,蘑菇的鮮美,海鮮的豐腴,每一口都充滿了層次感。”

“來,慶之,我們一起來嘗嘗這火鍋吧。”

“你可以根據自己的口味選擇食材,放入鍋中煮熟,再蘸上特製的醬料,那滋味,絕對讓你難以忘懷。”

陳慶之聞言,跟著秦川一同坐下,隨後按照秦川所說開始吃了起來,一口下肚,味蕾瞬間炸裂。

這滋味,還真的是此生難以忘懷啊。

他不自覺地將每一步都記在腦海之中,為的,就是等去了南美洲那邊之後,能夠自己做。

這也算給自己增加了一個新愛好吧?

“慶之啊,你可知這火鍋雖看似簡單,實則蘊含著深厚的曆史文化底蘊?”秦川用筷子輕輕撥動著鍋中的食材,眼神中閃爍著回憶的光芒。

陳慶之聞言,好奇地抬起頭,專注地聽著:“願聞其詳,陛下。”

秦川微微一笑,繼續說道:“火鍋的起源,可追溯到古代人們圍爐而食的習俗。那時,人們為了抵禦嚴寒,便會在寒冷的冬日裡燃起爐火,將各種食材放入鍋中一同煮熟,既方便又暖和。這便是火鍋最初的形態。”

““到了我們武朝,火鍋更是發展到了一個新的高度。不僅湯底的熬製更加講究,食材的種類也更加豐富多樣。”

秦川說到這裡,停頓了一下,看著鍋中翻滾的湯底和五顏六色的食材,眼中滿是感慨:“人們圍坐在一起,吃著熱騰騰的火鍋,聊著天南海北的話題,是任何美食都無法替代的。”

陳慶之聽得津津有味,隨後對秦川說道:“多謝陛下賜教,此去南美洲臣也定會將這火鍋帶過去。”