第285章
寧妙菡聽著有些疑惑,“整隻的雞鴨?這樣好做嗎,若是蒸燉炸倒是沒問題,可這烤嘛,會不會燒的焦黑?”
她是大家小姐,肯定不下廚的,估計是直接理解成架在火上的那種,因此才會覺得有各種問題。
但菊丫也沒打算給她解釋自己那烤爐的構造,至少在目前看來,那還是她拿來吃飯的家夥什。
“而且,還有你說的那個橘柚枝子做的炭,這香料做成炭叫香炭,放在手爐裡就可以用,還能順帶熏熏衣服。
可這用橘柚枝子,難不成在做炭前還得先製一遍香料?這好像也太費事了點。”
寧妙菡又接著問了好些,看起來很感興趣的樣子,但是因為沒見過,還是有些猶疑。
而且用橘柚做香料倒是有聽過,但是市麵上都沒什麼賣的呀。
這麼複雜的做一套,要是菊丫那烤雞鴨不好吃怎麼辦?
而且,若是菊丫自己實踐過的話,肯定早就拿到趙掌櫃那裡去自薦了。
再者,趙掌櫃也不知道東家什麼時候會來,所以菊丫定然不會盲目等著。
這麼思慮一番,寧妙菡還是發現了很多問題。
“菊丫,你說的這個烤雞鴨,是不是自己還沒做出來過?”
“嗯呐,但是我已經想過很多次步驟了,原本是想等家裡的雞鴨產量跟上來再跟爹娘提,但是現在姐姐你來了,我就想乾脆直接跟你談。